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Contraste est un vin rosé léger, avec des couches de framboises merveilleuses qui persistent depuis la première gorgée jusqu'à la fin. C'est un vin élégant, doux et raffiné.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Contraste est un vin rosé produit à partir de Touriga Nacional et Touriga Franca, deux des cépages rouges les plus emblématiques de la vallée du Douro. Le vin a été mis en scène pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable, plus 6 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
De couleur pétale de rose, Contraste est un vin rosé, élégant avec quelques arômes de cerise et de rhubarbe qui lui confère un fruité subtil, soutenu par une vive acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 8°C à 10ºC.
Adega de Borba est un vin rosé avec des arômes de fruits sauvages de la région de l'Alentejo, avec des arômes mûrs, une minéralité fantastique, quelques nuances de groseilles et de framboises et un équilibre remarquable avec son acidité.
Beyra Cuvée Special est un vin rosé délicat, complexe et très élégant. Exprimant des arômes et des fruits sauvages à prédominance minérale, affiche des notes de framboise, des groseilles et des notes de grenade. Il s'agit d'un vin rosé riche et plié qui se termine par une acidité en douceur.
Altano Bio est un vin Rosé élégant, frais et tonique. Il présente des arômes de baies sauvages fraîches avec des notes de mandarine et de mangue verte. C'est un vin à la structure soyeuse, au profil aromatique fin et à la précision soignée.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rosé minéral, intensément aromatique avec des saveurs de fruits rouges sauvages, des arômes de cerise et de framboise et des notes d'agrumes comme l'écorce d'orange. Il affiche un bouquet délicat, élégant et polyvalent.
Quinta Nova Rosé est un vin rosé très aromatique de la région du Douro dominé par des arômes de baies, comme les framboises, les groseilles et les parfums de fraises. Il a une structure très ferme et une acidité magnifique.
Soalheiro Mineral Rosé est un vin rosé au caractère délicat et sec de la région du Vinho Verde. C'est un vin doux, avec une structure élégante, des arômes doux de baies et un léger parfum de fleurs blanches du champ. C'est un vin très équilibré avec une acidité parfaite.
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