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Campolargo CC est un vin rouge très structuré, complexe et très aromatique. Il affiche des arômes de fruits rouges mûrs, avec des notes de framboises, de cerises et de réglisse. Il a des notes minérales qui lui donnent une fraîcheur de haute qualité, des notes balsamiques, des épices et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Campolargo CC est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de Castelão Nacional et de Cabernet Sauvignon plantés dans la région viticole de Bairrada. Après un pressurage doux, avec égrappage total, les raisins ont été fermentés, séparément, dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après ce processus, le vin a vieilli en fûts de chêne français usagés, pendant 24 mois, avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Castelão Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Campolargo CC est un vin rouge très bien conçu avec un caractère frais et imposant et une intensité aromatique sublime. Il y a des notes exubérantes de fruits rouges mûrs, de nuances balsamiques, de vanille et d'épices. Des tanins juteux et imposants, équilibrés en harmonie avec des notes de thym, de pierre humide et d'une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 15ºC-18ºC.
Couleur rouge rubis avec des tons violets. Aroma dominé par les fruits rouges frais comme les fraises et les mûres combinées avec des notes épicées de vieillissement en fûts. Acidité bien équilibrée, des tanins souples et mûrs montrant une finale fraîche et élégante.
Couleur rubis intense avec des nuances pourpres. Vin aux arômes intenses, un parfum prédominant de cerise et une touche d'agrumes, évoluant vers des sensations herbacées, comme le basilic et la sauge, et des notes de chocolat fin. La bouche est frappant, frais avec des tanins fins et longs.
Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio, est un vin rouge complexe de par ses arômes, d'une grande intensité aromatique et d'une élégance profonde. Il présente une structure dense, pleine de senteurs de fruits noirs mûrs, de notes balsamiques, de tanins puissants et d'une acidité très équilibrée.
Feuerheerd's Anchor Wine Reserva est un vin rouge intense, aromatique, solide et très élégant de la région viticole du Douro. Il présente des arômes intenses de fruits noirs mûrs, des notes d'épices, de vanille et de tabac sec. C'est un vin rouge aux tanins doux, concentré et plein de fruits, avec une douce minéralité et une acidité bien intégrée.
Chryseia 2011 c'est un vin puissant et concentré. Il a une grande densité et une structure. Il montre la qualité du millésime, riche et fruité, élégant et équilibré. Le spectacle est un caractère lisse, mûr, fruit noir soutenu par des tanins fermes. Il est prêt à boire à partir de 2017. Épuisé
Quinta Nova Pomares est un vin rouge très élégant de la région du Douro qui présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de subtiles touches d'épices et de vanille. C'est un vin d'une acidité très équilibrée.
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