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Cortes de Cima Reserva est un vin rouge au profil classique qui présente un bouquet aromatique de fruits des bois, de chocolat et d'épices. En bouche, il a une texture crémeuse, avec des tanins polis et une acidité et une finale très longue.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Cortes de Cima Reserva est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Aragonez, de Syrah, de Touriga Nacional, de Petit Verdot et d'Alicante Bouschet de la région de l'Alentejo. Après une courte fermentation et sans les tiges, le vin a été soumis à une longue macération au contact des films. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il a vieilli pendant 14 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Cortes de Cima Reserva est un vin rouge harmonieux et élégant de la région de l'Alentejo. Au nez, il présente des notes de fruits mûrs, de menthe et de fruits de la forêt. En bouche, il est très texturé et super élégant, avec une acidité attrayante, des tanins polis et une finale distincte et savoureuse.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin rouge élégant, très bien structuré, caractérisé par une couleur rouge intense du Douro. Il présente un bouquet parfaitement équilibré, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de baies sauvages et de cerise noire, avec des notes subtiles de bois, une grande minéralité et une acidité très équilibrée.
Lua Cheia em Vinhas Velhas est un vin rouge très élégant du Douro avec des tanins très mûrs et ronds, des arômes fruités et une fraîcheur soutenue par les saveurs de fruits noirs mûrs et succulents.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin rouge élégant et fruité de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes nets de fruits rouges mûrs avec un accent sur des notes de baies, de cerises et de prune, il présente des notes subtiles de chocolat noir, de vanille et d'épices. C'est un vin rouge aux tanins très fruités et souples et à l'élégance fantastique.
État lumineux, couleur rubis. aromatiques de fruits youthfull avec des notes florales.
Coelheiros est un vin rouge rond magnifique et facile de Herdade dos Coelheiros en Alentejo. C'est un vin parfumé avec beaucoup d'arômes de fruits rouges frais avec de légères notes de fumée et d'épices. Il montre densité et richesse, équilibré avec une bonne acidité et des tanins fins. La fin est longue et persistante.
Cheda est un grand vin rouge élégant du cœur profond de la région du Douro. Par conséquent, il présente au même niveau une rugosité fantastique qui se fond dans une élégance extraordinaire, de nombreux arômes de fruits mûrs et de tanins imponants, une grande minéralité et une acidité merveilleuse.
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