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Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique nettement ouvert de fraîcheur et de parfums uniques. Il présente des notes minérales bien accentuées ainsi que de délicieux arômes de fruits rouges, des notes sauvages et de légers parfums floraux. C'est un vin rouge à la robe pourpre ouverte, à l'acidité élégante et à la structure très veloutée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Crasto Altitude a été produit avec des raisins de Tinta Francisca et Touriga Nacional, plantés à plus de 430 mètres d'altitude, dans les vignobles de Quinta do Crasto dans la région viticole du Douro. Les raisins ont été vendangés à la main, triés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'un léger pressurage. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge séduisant, aromatiquement ouvert, qui présente des notes de fruits rouges frais ainsi que des notes balsamiques et des notes minérales marquées par des notes nettes de schiste humide et de graphite. C'est un vin rouge d'une élégance singulière, aux tanins vigoureux et à l'acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Poeira est un vin rouge corsé et complexe de la région du Douro. Il présente des arômes intenses et vigoureux de fruits noirs mûrs, bien équilibrés avec des notes de vanille, d'épices et de grandes nuances de bois. De tanins austères et bien présents, il révèle des notes singulières d'une grande minéralité ainsi qu'une acidité extraordinaire.
Carmim Primitivo est un vin rouge qui nous donne une couleur grenat profond et des notes de fruits noirs mûrs. En bouche, il est complexe et intense, avec une acidité équilibrée et une finale persistante.
Brejinho da Costa Cabernet Sauvignon est un vin rouge extraordinairement élégant et fin de la région viticole de la Peninsula de Setubal. Il présente un arôme fantastique, avec des fruits rouges, des notes de vanille et d'épices. Avec des tanins ronds et juteux, il présente de la profondeur aromatique, de la fraîcheur et une acidité très douce.
Azul Portugal Alentejo est un vin rouge plein, élégant, intensément chargé avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes de chocolat noir et des parfums balsamiques. C'est un vin plein de fraîcheur, de bon volume, de tanins souples et d'une acidité légère.
Malhadinha est un vin rouge produit à Herdade da Malhadinha Nova en Alentejo dominé par un large bouquet de fruits noirs et rouges mûrs, de notes balsamiques, de vanille et d'épices. C'est un vin d'une grande amplitude, aux tanins ronds, juteux et puissants, aux côtés d'une fraîcheur bien intégrée.
Julian Reynolds Reserva est un merveilleux vin rouge corsé à la robe grenat profond de la région viticole de l'Alentejo. Il présente une structure élégante, des tanins juteux et voluptueux, des nuances minérales et un bouquet fruité intense de fruits rouges mûrs se terminant sur une acidité bien enracinée.
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