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Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique nettement ouvert de fraîcheur et de parfums uniques. Il présente des notes minérales bien accentuées ainsi que de délicieux arômes de fruits rouges, des notes sauvages et de légers parfums floraux. C'est un vin rouge à la robe pourpre ouverte, à l'acidité élégante et à la structure très veloutée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Crasto Altitude a été produit avec des raisins de Tinta Francisca et Touriga Nacional, plantés à plus de 430 mètres d'altitude, dans les vignobles de Quinta do Crasto dans la région viticole du Douro. Les raisins ont été vendangés à la main, triés et soumis à un refroidissement contrôlé suivi d'un léger pressurage. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés, où il est resté pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Francisca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Crasto Altitude est un vin rouge séduisant, aromatiquement ouvert, qui présente des notes de fruits rouges frais ainsi que des notes balsamiques et des notes minérales marquées par des notes nettes de schiste humide et de graphite. C'est un vin rouge d'une élégance singulière, aux tanins vigoureux et à l'acidité très polie.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Elemento est un vin rouge d'une qualité, d'une concentration énorme et à prédominance minérale, de la région viticole du Douro. Affiche des notes d'argile et de terre avec des fruits intenses et mûrs, tels que des cerises et des mûres, et des touches florales. C'est un vin aux tanins fermés et puissants, aux notes argileuses et à l'acidité très élégante.
Dez Tostões est un vin rouge élégant de la région viticole de l'Alentejo qui a une structure harmonieuse, une très bonne palette aromatique et un bouquet riche et fruité. C'est un vin rouge aux tanins robustes et plein d'arômes de fruits noirs mûrs, de nuances minérales et une delicate acidity.
Messias Douro Vinha Santa Barbara montre une couleur pourpre foncé. C'est riche, fermé avec des fruits austères et quelques touches florales. Il est puissant mais rond, il a des tanins mûrs, sans excès, du cacao amer et des notes minérales sur la fin longue et juteuse.
José Piteira est un vin rouge élégant et floral, aromatiquement équilibré et riche en parfums de fruits. C'est un vin rouge qui présente des notes de fruits rouges sauvages, comme les framboises, les baies et les mûres, des parfums de violette, une structure veloutée et une acidité très douce.
Bacalhôa Merlot est un vin rouge de la Península de Setúbal, complexe, avec des arômes de cerise, de prune, d'épices et des notes de bois tendre. En bouche, il est ample, avec des tanins fins et élégants mais fermes et une structure complexe et persistante.
Quinta Vale do Bragão Grande Reserva est un vin rouge avec un caractère très frappant, qui nous présente un arôme très austère de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, avec une bonne acidité et des tanins juteux. La finale est longue et séduisante.
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