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Pacheca Premium est un vin rouge rond et équilibré dont le bouquet aromatique est dominé par des arômes de fruits noirs mûrs. Il présente des notes de prunes noires et de mûres, des touches de vanille et de muscade, ainsi qu'une acidité très délicate.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pacheca Premium est un vin rouge produit à partir des cépages autochtones rouges de Touriga Franca, Tinta Roriz et Touriga Nacional, de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel et un pressurage, le vin a macéré avec les peaux avant d'être transféré dans des cuves en acier inoxydable où a eu lieu le processus de fermentation. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il a été soumis à un brassage régulier pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Pacheca Premium est un vin rouge très élégant, équilibré entre arômes fruités, tannins souples et acidité polie. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs, avec des notes de mûres et de prunes mûres, des notes balsamiques et des notes minérales qui lui confèrent une grande fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Couleur rubis avec une bonne concentration. L'arôme est très élégant, floral, avec des notes de baies. Dans la bouche montre sa vivacité et l'acidité. Vin très minéral et rafraîchissant. Bon volume en bouche et très équilibrée.
Taboadella Villae est un vin rouge élégant, structuré et intensément aromatique de la région viticole de Dão. Il présente des tanins solides et fruités, ainsi que des arômes de fruits rouges sauvages, de parfums de fleurs sauvages, de minéralité et d'acidité douce.
Quinta dos Avidagos est un vin rouge élégant, plein de nuances minérales et d'intensité aromatique. C'est un vin rouge velouté, sans passer par le bois, mais présentant un spectre aromatique large et intense avec une acidité très équilibrée.
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Grande Reserva est un vin rouge de grande qualité et d'une énorme intensité aromatique. Il est de couleur rouge foncé, avec des arômes intenses de fruits noirs mûrs et des notes d'épices et de nuances balsamiques. C'est un vin rouge corsé et frais, aux tanins imposants et à l'acidité très polie.
Couleur rubis. Léger arôme de fruits rouges, de saveur douce et jeune. Typique des principaux cépages de la région de l'Alentejo.
Alento Reserva est un vin rouge élégant et rond, plein d'arômes intenses de fruits mûrs de la région viticole de l'Alentejo. Son corps sobre révèle des tanins doux et juteux, des arômes de fruits rouges mûrs comme les prunes, les cerises et les mûres, ainsi que de délicieuses notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
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