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Quinta Vale Dona Maria Rufo est un vin rouge intensément aromatique et élégant avec des tanins polis de la région du Douro. Un vin avec un caractère fruité et sec, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les baies, les groseilles et les myrtilles, combinant une concentration extraordinaire de sucres avec une merveilleuse acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta Vale Dona Maria Rufo est un vin rouge produit à partir de raisins rouges de la région du Douro de Touriga Franca et de Touriga Nacional. Après une longue macération de 8 jours, le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 12 jours supplémentaires. Le vin est resté dans les fûts de chêne français neufs et usagés (âgés de 2 et 4 ans) pendant 12 mois avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta Vale Dona Maria Rufo est un vin rouge fruité, minéral et sec de la région du Douro. Il est dominé par des arômes de fruits rouges mûrs, combinés avec des notes balsamiques, des notes de chocolat noir et des épices. Il présente une fraîcheur contagieuse, bien équilibrée avec ses sucres résiduels, ses notes de minéralité et son acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta dos Aciprestes Reserva est un vin rouge de la région du Douro, qui a une intensité aromatique remarquable, une complexité sublime de saveurs et de structure et un large bouquet d'arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin aux tanins puissants, élégant et d'une grande acidité.
Le vin rouge Duas Quintas Reserva a une couleur granate intense et profonde, des arômes très intenses de fruits rouges aux nuances de cerise grasse grillée. Très ample dans la bouche, avec un grand corps et structure, le palais est frais et élégant.
Herdade do Sobroso Cellar Selection Syrah et Alicante Bouschet est un vin rouge d'une élégance extraordinaire et d'arômes doux et délicats de fruits noirs mûrs, tels que la mûre, la cerise et la prune noire, mélangés à de douces notes de framboise. Il présente des tanins très mûrs, élégants et ronds, avec des notes balsamiques et une acidité très polie.
Quinta da Pacheca Reserva est un vin rouge complexe, élégant et vigoureux. Aux notes balsamiques très équilibrées, ils s'harmonisent délicieusement avec des parfums de violette, des arômes de fruits noirs mûrs, des nuances minérales et d'épices. C'est un vin rouge exubérant avec des tanins juteux et austères et une acidité fantastique.
Campolargo Termeão Passaro Vermelho est un vin rouge puissant, austère et complexe de la région viticole de Bairrada. Présentant une robe grenat intense, il se révèle immédiatement puissant, de par ses arômes forts, chargé de fruits noirs mûrs aux nuances balsamiques très bien intégrées. D'une minéralité extraordinaire, il se termine par une acidité...
Tres Bagos Grande Escolha est un vin rouge du Douro d'une grande élégance et d'une intensité aromatique. Il présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs, des notes délicates de baies sauvages et de mûres et un délicat parfum de violette. C'est un rouge très rond, avec des tanins souples et une acidité élégante.
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