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Couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Fragrances aux fleurs blanches et fraîches enveloppées dans le jeune arôme des agrumes. Un vin sec, d'acidité équilibrée et rafraîchissante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Le Vin Vert Blanc Monte Baixo est produit à partir de la récolte manuelle suivie de l'égrappage et du écrasement des raisins. Le moût est clarifié à l'aide d'une décantation statique à une température contrôlée (16 ° C). La fermentation alcoolique se produit alors à une température contrôlée comprise entre 18 ° C et 20 ° C. Avant de se stabiliser, le vin est filtré. Après la stabilisation, il est filtré de nouveau et seulement alors prêt pour l'embouteillage.
Cépages:
Loureiro, Trajadura.
Notes de dégustation:
Couleur jaune pâle aux reflets verdâtres. Fragrances aux fleurs blanches et fraîches enveloppées dans le jeune arôme des agrumes. Un vin sec, d'acidité équilibrée et rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Servir entre 6 et 8ºC
Couleur vert lime clair. Parfums profonds d'agrumes et de pommes vertes. Dense, riche en minéralité et avec une acidité prédominante par rapport à la complexité aromatique. Longue finition aux saveurs de citron et de raisin.
Citrine couleur jaune. Arôme élégant et minéral. Le Alvarinho plein de fruits tropicaux et de la structure contraste avec le Loureiro floral. Ce Soalheiro ALLO est un vin blanc, élégant, dynamique et précis, avec un équilibre bizarre en raison du profil aromatique, la fraîcheur et la teneur modérément faible d'alcool 11.Cº Vol.
Quinta de Santiago Alvarinho Loureiro est un vin blanc irrévérencieux, jeune et frais de la région viticole de Vinhos Verdes. Il présente un bouquet d'agrumes, avec des nuances florales, des notes balsamiques et une acidité extraordinaire.
Couleur jaune, d'agrumes. Aroma avec un profil plus austère et minéral. Il dispose d'agrumes et notes tropicales de Alvarinho avec un équilibre d'acidité et de douceur plus intrigant et étonnamment fantastique.
Couleur citrine. arôme élégant, ample et persistant. La bouche est ample, fraîche et complexe avec une finale rafraîchissante.
Covela Escolha est un vin blanc extraordinairement élégant produit dans la région viticole de Vinhos Verdes. De couleur vive aux agrumes, il présente des arômes intenses d'agrumes, une texture veloutée et soyeuse avec une charge minérale fantastique et une acidité propre et vibrante.
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