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Cor laranja. Complexo e delicado de frutas e aroma de passas secas. O paladar apresenta doce com grande acidez e encorpado. É equilibrado e persistente no final.
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Vinificação:
O vinho é fermentado a uma temperatura controlada. Quando o mosto atinge o valor de doçura desejado, a fermentação é interrompida pela adição deaguardente vinha e posteriormente envelhecido em cascos de carvalho Francês até ao engarrafamento por 10 anos.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca
Notas de prova:
Cor laranja. Complexo e delicado de frutas e aroma de passas secas. O paladar apresenta doce com grande acidez e encorpado. É equilibrado e persistente no final.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir fresco em 9-14 ° C. Decantação não é necessário porque esta não tem sedimento. Pronto para beber, logo que engarrafado. Pode ser apreciado após aproximadamente 3 meses, mantendo o frasco em local fresco.
Fonseca Porto 10 anos Tawny Port tem o estilo Fonseca completo. Este Tawny envelhecido apresenta frutas ricas e uma idade de madeira mais macia. Tem uma acidez muito boa seguindo o sabor inicial doce, desenvolvendo sabores de frutas maduras, avelãs, geléia de ameixa e uma acidez fina e crocante.
Churchill's Tawny 10 Anos é um Vinho do Porto Tawny elegante com um bouquet aromático delicado que apresenta já notas excepcionais de evolução com sabores como passas, amêndoas torradas, avelãs, casca de laranja e cerejas caramelizadas. É um Vinho do Porto com 10 anos de grande personalidade, carácter muito cítrico, acidez bem evoluída e muito refrescante.
Warre's Otima 10-Year-Old Tawny Port é um vinho de Porto tawny envelhecido que combina a frescura de um vinho do Porto Tawny 10 anos com os sabores secos, dos barris de um vinho de Porto Tawny mais velho. Possui sabores de damasco seco e marmelada de laranja, mas também persiste uma certa secura do envelhecimento da madeira e uma boa concentração.
Cálem 10 anos apresenta uma cor acastanhada tawny com nuances de topázio. É extraordinário no nariz com um bouquet de frutas secas, notas de madeira e sugestões de chocolate. Na boca revela-se suave e aveludado. É um vinho de grande intensidade, revelador de uma magnífica força tânica e uma sumptuosa elegância. Longo com um delicioso final.
Ramos Pinto 10 anos resulta do blend de diferentes vinhos do Porto Tawny com uma idade média de 10 anos e apresenta uma cor de tijolo vermelho e nuances douradas. Os sabores fazem-nos recordar algumas especiarias, aromas picante e exóticos. De corpo firme possui uma riqueza de sabor que nos leva ao lugar onde foi criado a Quinta da Ervamoira.
Cadão é um vinho do Porto Tawny 10 anos, frutado e elegante, com notas de evolução bem desenhadas. É um Porto estruturado com 10 anos, com aromas a frutos vermelhos maduros, citrinos caramelizados, baunilha e nuances balsâmicas. É um vinho elegante, de acidez vibrante e muito agradável.
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