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Um Porto raro, de uma delicada elegância. Um porto em que a essência do Porto é preservado. Dourado-verde pálido com a doçura concentrada por quatro décadas em barris de carvalho. Um Porto brilhante de raro "Pedigree".
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Vinificação:
A maioria dos Portos Tawny da Dow's são envelhecidos em extensas adegas da empresa em Vila Nova de Gaia, onde o clima costeiro moderada desempenha um papel fundamental em trazer um processo de envelhecimento equilibrada para o vinho. Portos envelhecidos em Douro tendem a reagir ao grande calor dos meses de verão, ganhando excesso de sabores fortes caramelizados. Uma pequena proporção de Portos tawny Douro com idades normalmente são uma adição valiosa para a mistura final, mas em excesso, eles vão desequilibrar um grande Porto Tawny.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Um Porto raro, de uma delicada elegância. Um porto em que a essência do Porto é preservado. Dourado-verde pálido com a doçura concentrada por quatro décadas em barris de carvalho. Um Porto brilhante de raro pedigree.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16 ºC
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