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Quinta do Noval Lbv 2011 é um Vinho do Porto Lbv muito profundo e concentrado do Vale do Douro, repleto de aromas a fruta preta madura, como cerejas e ameixas escuras maduras. Tem taninos empoeirados e suculentos, transbordando frescura da sua grande acidez. É um maravilhoso vinho do Porto Lbv.
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Vinificação:
Quinta do Noval Lbv 2011 é produzido a partir da mistura de vinhos poderosos, ricos e frutados de um único ano pelo método tradicional do vinho do Porto. As uvas são pisadas em "lagares" de granito, o vinho é armazenado e envelhece, em grandes cubas de madeira de carvalho, por um período de 4 anos e é engarrafado da mesma forma que um Vinho do Porto Vintage, sem qualquer tratamento prévio.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Quinta do Noval Lbv 2011 é um vinho do Porto LBV potente e denso do Vale do Douro, repleto de aromas de fruta preta madura e vários sabores exóticos como pimenta preta, chocolate amargo, baunilha doce e ameixas. Possui uma grande frescura e é sublime.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Messias Quinta do Cachão LBV Porto 1988 é um vinho de textura aveludada que tem sabores de frutas vermelhas maduras, especiarias e frescura viva. É doce, rico e generoso de caráter, com bagas vermelhas, groselha e acidez fina e bem integrada.
Churchill's LBV Porto é um Vinho do Porto LBV com taninos, suculento, austero e fresco. Mostra notas de frutos pretos maduros, acompanhados por notas de baunilha e especiarias, com aromas a cerejas pretas e figos pretos predominando nos sabores licorosos. É um Vinho do Porto LBV rico e com uma acidez elegante.
Quinta das Carvalhas LBV Porto é um vinho do Porto LBV expressivo, fresco e intenso que destaca os seus aromas a frutos pretos maduros. A combinação de notas intensas de frutas maduras, frutas cítricas e notas balsâmicas leva a um equilíbrio notável de acidez e frescura.
Niepoort Porto LBV 1992 é um vinho do Porto LBV rico e opulento, firme e tânico, com frutas negras concentradas e sabores quentes de amora. É um vinho do Porto LBV estruturado, com aromas frutados complexos e maturados, acidez deliciosa e carácter impressionante.
Niepoort Porto LBV 1996 é um vinho do porto LBV perfeitamente equilibrado, com sabores maduros de frutas pretas que estão em perfeita harmonia com um núcleo imensamente concentrado, dominado por aromas de amoras pretas e cerejas. Acabamentos com acidez polida, taninos suaves e leve doçura.
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