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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13,5%
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco rico e denso, com caráter floral e aromas balsâmicos. É um vinho aveludado com notas de limão, nuances de chá e mel e baunilha leve, juntamente com fragrâncias florais. É um vinho cheio de densidade, frescura e acidez cítrica.
Vinificação:
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta é um vinho branco produzido com castas brancas de Encruzado, Uva Cão, Bical e Terrantez da região vitivinícola do Dão. Após o processo de prensagem, o mosto macerou, por 14 dias, em contato com as peles e as tinges, em tanques de cimento a baixas temperaturas. O vinho, após esse processo, iniciou a fermentação a temperatura controlada. O vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde esteve em contato com as borras finas, e foi submetido a uma agitação regular por 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez.
Notas de Prova:
Casa da Passarella Fugitivo Curtimenta est un vin blanc extraordinairement dense et complexe produit dans la région viticole de Dão. Un vin blanc qui a eu un long processus de macération avant la fermatation, lui donnant une grande corps et densité, des arômes de notes de thé et de miel avec des parfums de fleurs blanches, un peu de vanille et une acidité très équilibrée.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Outros Vinhos Brancos
Textura Pura Vinho Branco 75cl
02871302340Textura Pura é um vinho branco marcadamente imponente e austero da região vitivinícola do Dão, caracterizado por notas surpreendentes de mineralidade e barrica extraordinária. Apresenta uma nota tostada marcando notas cítricas e flor de laranjeira. Desenvolve-se num bouquet tropical, com nuances balsâmicas e acidez muito elegante.
42,50 €- 91 pts : Robert Parker
Quinta dos Carvalhais Reserva Vinho Branco 75cl
00181300875Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco da região do Dão com aromas frutados complexos como notas de frutas secas, pêra verde, frutas brancas e alguma baunilha. Possui uma acidez muito equilibrada, com muito boa densidade e um final muito aromático.
34,50 € -
Terra Lenta Premium Vinho Branco 75cl
0311302725Terra Lenta Premium é um vinho branco intensamente frutado, com aromas cítricos e de frutos brancos que dominam o bouquet aromático. Apresenta um corpo médio, uma estrutura fresca e mineral, com deliciosas notas florais, aromas balsâmicos e uma acidez muito elegante.
18,75 € -
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16,85 € - 91 pts : Robert Parker
Soalheiro Allo Vinho Verde 75cl
00161300437Côr amarela citrina. Aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral. Este Soalheiro ALLO, é um vinho branco, elegante, vibrante e preciso, com um equilíbrio impar devido ao perfil aromático, à frescura e ao teor alcoólico moderadamente baixo de 11.Cº Vol.
12,85 €1 Avaliação(ões) -
Quanta Terra Grande Reserva Vinho Branco 75cl
01521301466Quanta Terra Grande Reserva é um vinho branco da região do Douro que apresenta grande amplitude aromática e grande complexidade. De notas aromáticas intensas a frutos de casca branca, apresenta perfumes florais, nuances de rocha húmida, grafite e metal. É um vinho cheio de expresso mineral, acidez muito equilibrada e nuances de madeira extraordinária.
37,50 €