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Cor amarela palha viva. Aroma de fruta exótica, ananás e maracujá. Notas florais de flor de rosmaninho. Na boca é muito redondo mas com uma acidez surpreendente. É um vinho fresco e muito aromático.
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Vinificação:
Vinho produzido a partir de vinhas de agricultura biológica, no contexto de medidas de protecção ambiental e das práticas vitícolas sustentáveis. Após a vindima manual, procedeu-se ao desengace total das uvas, seguido de ligeiro esmagamento e arrefecimento, por abatimento de temperatura, induzido e clarificação do mosto. A fermentação foi realizada, com as leveduras indígenas, a temperaturas controladas de 16ºC. O vinho estagiou sob borras finas durante 4 meses em cubas de aço inox tendo sido sujeito a estabilização a frio e filtração antes do engarrafamento.
Castas:
Assario.
Notas de prova:
Cor amarela palha viva. Aroma de fruta exótica, ananás e maracujá. Notas florais de flor de rosmaninho. Na boca é muito redondo mas com uma acidez surpreendente. É um vinho fresco e muito aromático.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18 ° C. Servir a uma temperatura de 10°C a 12ºC.
Beira é um vinho branco orgânico produzido a partir de uvas brancas orgânicas cultivadas na região vitivinicola da Beira Interior. É um vinho branco intenso e complexo, com fragrâncias florais, nuances cítricas e notas frescas e minerais, juntamente com uma acidez equilibrada.
Fonseca Terra Prima Reserva é um Vinho do Porto Orgânico Ruby da Região do Douro. Apresenta aromas de fruta preta madura concentrada, como aromas de violetas frescas, cerejas e aromas de ameixas maduras. Apresenta fragrâncias balsâmicas, elegância e estrutura seca, com uma excelente harmonia entre o seu bouquet de frutas maduras e sua acidez.
Cor intensa amarela palha. O aroma tem um sabor complexo e vegetal. É um vinho vibrante no final.
Côr cereja borgonha. No nariz é fresco e intenso, com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas. Os aromas são complexos devido a subtis notas de baunilha. Na boca, o vinho é concentrado com taninos elegantíssimos e uma textura suave. O final de boca émineral com muita frescura.
Cor vermelha escura profunda, Graham's Natura é fiel ao estilo da Graham's, nariz com um agradavelmente fresco, floral e elegante e encorpado e muito frutado na boca, com notas de chocolate e um longo final de boca.
Cor rubi escuro. O aroma é cheio de carácter, com aromas a frutos silvestres selvagens, ameixas e cerejas. É um vinho fresco, muito mineral, com um paladar firme apoiado por uma boa acidez e grande estrutura de taninos. Tem um final de boca muito longo e persistente.
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