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Casa Relvas Chardonnay é um vinho branco aveludado e subtil, com aromas tropicais. Apresenta um bouquet frutado dominado por aromas de frutos tropicais como a banana e o maracujá, bem como notas de citrinos jovens e notas florais. Apresenta uma boa acidez, toques minerais e deliciosas notas de baunilha.
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Vinificação:
Casa Relvas Chardonnay é um vinho branco produzido com uvas brancas de Chardonnay plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O processo de fermentação decorreu em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho permaneceu em contacto com borras finas, onde foi sujeito a agitação regular, durante 3 meses, antes de ser transferido para barricas usadas de carvalho francês, onde permaneceu durante 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Chardonnay.
Notas de Prova:
Casa Relvas Chardonnay é um vinho branco elegante, de perfil fresco e vibrante, com notas fortes de frutos tropicais, como a banana e o maracujá, notas de citrinos jovens, como a lima e o limão, e delicadas fragrâncias florais. Apresenta uma estrutura aveludada com notas minerais, o que lhe confere uma grande profundidade aromática e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco intenso, complexo e rico da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas de maceração envolvidas em notas cítricas maduras, notas tropicais e aromas de evolução. É um vinho branco enigmático, profundamente equilibrado e com uma acidez muito elegante.
Adega de Pegoes é um vinho branco cheio de aromas de frutas cítricas e algumas notas de flores brancas. É fresco e frutado com uma estrutura elegante e uma certa densidade.
Branco de Ventozelo é um vinho branco de cor dourada pálida, complexo no nariz e com aromas frutados, com predominância de alperce e notas balsâmicas. Na boca apresenta uma bela estrutura, envolvida por uma acidez delicada e uma untuosidade subtil.
Aveleda Loureiro é um vinho branco-esverdeado com delicadas notas florais, aromas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco fresco, aveludado e com acidez muito equilibrada.
Romano Cunha Vinhas Velhas é um vinho branco complexo, seco e muito aromático. Apresentando uma cor amarelo cítrico com reflexos verdes lacados, destaca aromas de pêssego, abacaxi e pêra juntamente com delicadas notas florais. Com acidez elegante, destaca também aromas balsâmicos vigorosos e corpo aveludado.
Herdade das Servas Reserva é um vinho branco intenso e complexo da região do Alentejo, com um grande volume aromático, uma deliciosa estrutura aveludada, um extraordinário bouquet cítrico com nuances a flor de amendoeira, alperce e pêssego, com uma oleosidade subtil e uma grande acidez.
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