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Cor citrina brilhante. Aromas com notas de frutas citricas e aroma florais. Sabor suave e equilibrado. Persistente sensação de frescura no final.
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Vinificação:
Desengace e esmagamento. A decantação é feita 24 horas mais tarde para preservar a frescura e as características das uvas. Fermentação a temperatura controlada de 18 °C. Após 4 meses em cubas de inox o vinho é filtrado antes de ser engarrafado.
Castas:
Rabo de Ovelha, Roupeiro, Fernão Pires
Notas de prova:
Cor citrina brilhante. Aromas com notas de frutas citricas e aroma florais. Sabor suave e equilibrado. Persistente sensação de frescura no final.
Conselhos de armazenar e servir:
Pronto a beber. Servir à temperatura 10-12ºC.
Messias Quinta do Penedo é um vinho branco fresco do Dão, redondo, com excelentes sabores de fruta. As notas de madeira e as especiarias são subtis e permitem que os aromas maduros de damasco e citrinos sejam fortemente destacados. É um vinho branco muito elegante com uma excelente mineralidade.
Pagina Sauvignon Blanc é um vinho branco estruturado e complexo, com aromas de frutas tropicais, nuances cítricas, uma untuosidade deliciosa, aromas subtis de grande madeira e uma acidez deslumbrante.
Giroflé é um vinho branco fresco, mineral e marcadamente cítrico da região do Douro. Apresenta aromas a citrinos, como lima e tangerina, nuances tropicais de maracujá e lichia, aliados a uma acidez equilibrada.
Bota Velha Vinhas Antigas é um vinho branco aromático, muito expressivo e de estrutura aveludada da região vitivinícola do Douro. Possui uma enorme amplitude aromática com notas cítricas, aromas de polpa branca e nuances de ervas. Termina fresco, persistente e com acidez muito equilibrada.
Casa da Passarela Villa Oliveira Encruzado é um vinho branco elegante, denso e envolvente com deliciosos e complexos aromas cítricos. Apresenta deliciosos aromas cítricos, aroma a casca de laranja, nuances de lima e ainda alguns frutos vermelhos silvestres e pão torrado. É um vinho do Dão extraordinariamente macio, aromático, com uma mineralidade intensa...
Azevedo Loureiro e Alvarinho é um vinho branco-esverdeado com caráter fresco e aromático. Com aromas cítricos marcados e nuances tropicais, destacam-se notas minerais e perfumes florais neste irreverente e jovem vinho branco que apresenta acidez equilibrada.
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