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Crasto Superior é um belo vinho branco perfumado do Douro que apresenta uma cor limão brilhante. Tem uma excelente intensidade no nariz, com aromas frescos de frutas cítricas e tropicais, notas delicadas de flor de laranja e uma mineralidade marcada. Tem um grande volume e textura que oferece um final fresco e persistente.
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Vinificação:
Crasto Superior é um vinho branco resultante da mistura de Viosinho e Verdelho do Douro Superior. As uvas foram levadas à adega e rigorosamente inspecionadas à chegada. As uvas foram então deengaçadas e pressionadas. O mosto foi transferido para tanques de aço inox onde permaneceu durante 48 horas a 8ºC para decantação. A fermentação alcoólica começou em tanques de aço inoxidável e o vinho foi então transferido para barricas de carvalho francês, onde a fermentação continuou durante 45 dias a 14ºC. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Viosinho, Verdelho.
Notas de prova:
Crasto Superior é um vinho maravilhosamente perfumado e com uma ligeira madeira. É rico enquanto permanece impressionantemente fresco. Existem sabores de damasco e de pera madura que recebem uma borda fumegante e tostada pelo envelhecimento da madeira.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.
Cor amarelo palha claro. Aroma frutado e fresco, com predominância de frutas fragrâncias exóticas. Sabor frutado com nuances a ananaz e banana. No final é levemente ácido, com elegância e presença.
É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
Quinta de Azevedo Reserva é um extraordinário vinho branco da região vinícola de Vinhos Verdes. Apresenta-se com uma textura aveludada, levemente floral e aromas fantásticos de frutas cítricas maduras. É um vinho branco envolvente, cheio, mineral, com acidez cítrica muito equilibrada.
Luis Pato Maria Gomes é um vinho branco jovem, fresco e muito aromático da região vitivinícola da Bairrada. Expressa toda a sua exuberância a partir da combinação de aromas a frutos de casca branca, citrinos e nuances tropicais e uma extraordinaria acidez.
Côr amarela clara. Aroma profundamente cítrico, tropical, mas com uma grande complexidade. Redondo e robusto possui uma grande estrutura com um final amargo e seco próprio da casta Alvarinho.
Almotriga Colheita é um vinho branco fresco e seco da região do Douro, repleto de notas cítricas misturadas com notas minerais como a rocha e a grafite. Também possui aromas sublimes de frutas brancas, aromas de amêndoa e flor de laranjeira, além de uma acidez muito equilibrada.
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