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CV Douro é um vinho branco complexo, aveludado e intensamente aromático. Apresenta notas florais, e fragrâncias cítricas frescas, predominando os aromas de casca de tangerina, damasco e maracujá. É um vinho branco cremoso, que apresenta notas balsâmicas, mineralidade bem definida e acidez muito elegante.
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Vinificação:
CV Douro é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones de vinhas velhas da região vitivinicola do Douro. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou em cubas de inox a temperaturas controladas. De seguida o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Castas autóctones de vinhas velhas.
Notas de Prova:
CV Douro é um vinho branco de enorme intensidade aromática, mineralidade complexa e enorme amplitude gastronómica. Apresenta delicados aromas balsâmicos, juntamente com notas de frutas cítricas frescas, notas de frutas tropicais e fragrâncias florais. É um vinho branco cremoso, cheio, untuoso e termina com acidez bem definida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Rola Gouveio é um vinho branco da região do Douro, delicado e elegante, com notas dominantes de frutos cítricos vibrantes, notas de chá, fragrâncias florais e acidez muito bem integrada.
Côr amarela citrina. Aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral. Este Soalheiro ALLO, é um vinho branco, elegante, vibrante e preciso, com um equilíbrio impar devido ao perfil aromático, à frescura e ao teor alcoólico moderadamente baixo de 11.Cº Vol.
Vinha da Valentina Chardonnay é um vinho branco aromático, elegante e fresco. Apresenta um bouquet de aromas de frutos tropicais, com notas de banana e maracujá, delicados toques cítricos, bem como notas de frutos secos e uma acidez muito bem integrada.
Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho branco da região do Dão com aromas frutados complexos como notas de frutas secas, pêra verde, frutas brancas e alguma baunilha. Possui uma acidez muito equilibrada, com muito boa densidade e um final muito aromático.
Vinhas do Ocidente Reserva é um vinho branco frutado, fresco e mineral. Apresenta um bouquet muito elegante de aromas frutados, com notas de frutos tropicais e citrinos maduros, ligeiros toques balsâmicos e uma acidez muito bem equilibrada.
Azevedo Loureiro e Alvarinho é um vinho branco-esverdeado com caráter fresco e aromático. Com aromas cítricos marcados e nuances tropicais, destacam-se notas minerais e perfumes florais neste irreverente e jovem vinho branco que apresenta acidez equilibrada.
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