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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 13%
Dom Martinho é um vinho branco da região da Península de Setúbal que nos apresenta notas florais e aromas de baunilha. Na boca é fresco e equilibrado.
Vinificação:
Dom Martinho é um vinho branco produzido na região da Península de Setubal com uvas brancas de Arinto e Roupeiro. O vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de aço inoxidável e permaneceu por 4 meses, em contato com borras finas, onde foi submetido a uma agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto, Roupeiro.
Notas de prova:
Dom Martinho é um vinho branco da conhecida casa da Península de Setúbal, Quinta da Bacalhôa. No nariz apresenta notas florais e cítricas com pequenos toques de baunilha. Na boca apresenta um equilibrio único com uma acidez e frescura caracteristica da casta Arinto.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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