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Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho branco que exprime uma enorme maturação aromática e fenólica, exibindo aromas intensos a frutos maduros tropicais, fragrâncias cítricas e é complementado com um aroma elegante e aveludado a amendoa torrada juntamente com acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho branco produzido com uvas autóctones de Antão Vaz, da região vitivinícola do Alentejo. Após um longo período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas por 9 meses, onde foi submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Antão Vaz.
Notas de prova:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho branco que apresenta fragrâncias cítricas fechadas e notas minerais, expressando todo o seu esplendor e caráter na intensidade aromática das notas de frutas cítricas maduras e frutas tropicais, que exibe. É um vinho branco com impressionante aromaticidade envolvida em deliciosos aromas de amêndoa torrada e na suavidade de sua estrutura e acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Permitido Rabigato é um vinho branco do Douro, produzido a partir de vinhas velhas brancas plantadas a grandes altitudes, que conferem a este vinho branco três características importantes de um grande vinho branco do Douro: precisão nos aromas, grande mineralidade e acidez irreverente que lhe traz. um frescor extraordinário.
Almotriga Colheita é um vinho branco fresco e seco da região do Douro, repleto de notas cítricas misturadas com notas minerais como a rocha e a grafite. Também possui aromas sublimes de frutas brancas, aromas de amêndoa e flor de laranjeira, além de uma acidez muito equilibrada.
Guru é um vinho branco elegante e mineral da região do Douro. É muito agradável no nariz, com notas de pêra e marmelo. Na boca é sofisticado e estruturado, com uma excelente acidez e final muito longo e límpido.
Aparência brilhante. Cor citrica. Perfil jovem, frutado, com notas de frutos de ameixa (pêssego e damasco). Frutado, firme e seca.
Foral D’Evora é um vinho branco que apresenta notas aromáticas cítricas, laranja e tangerina bem definidas, com nuances minerais, notas iodadas e salinificadas, juntamente com delicadas fragrâncias florais e uma acidez fantástica.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho branco aromático e elegante da região do Tejo. Dominada por aromas de frutas de caroço, há também sugestões de frutas cítricas maduras, como toranja e tangerina, notas de frutas tropicais e um toque de erva-cidreira. Na boca é fresco com uma acidez muito bem equilibrada.
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