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- País: Portugal
- Região: Trás-os-Montes
- Alc.: 13%
Valle de Passos é um vinho branco que nos apresenta uma cor amarela citrina, aromas de frutos de polpa branca e notas florais. Na boca é volumoso com uma acidez fresca e presente.
Vinificação:
Valle de Passos é um vinho branco produzido a partir de castas brancas de Viosinho, Malvasia Fina e Códega de Larinho da região de Trás-os-Montes. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas. Após a fermentação, permaneceu por 10 meses em tanques de aço inox com temperatura controlada, sendo posteriormente decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Viosinho, Malvasia Fina, Códega de Larinho.
Notas de prova:
Valle de Passos é um vinho branco da região de Trás-Os-Montes que nos apresenta um aroma fresco e delicado, com notas de frutos tropicais. Na boca é persistente e saboroso, com uma acidez fresca e um final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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