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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 11,5%
Mestre Daniel Talha X é um vinho branco complexo e elegante com alguns aromas únicos. Apresenta uma estrutura bem encorpada, suaves notas minerais, ligeiro toque de argila e grafite aliados a aromas perfumados de maçã verde e maracujá. É um vinho branco extraordinário, elegante e muito harmonioso.
Vinificação:
Mestre Daniel Talha X é um vinho branco produzido com as castas brancas de Diagalves, Manteúdo, Antão Vaz, Perrum e Roupeiro plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. Após um processo de maceração, em contacto com os engaços e películas em ânforas de argila, o vinho fermentou, aí, durante 4 meses sem controlo de temperatura e com leveduras indígenas. O vinho foi agitado regularmente antes de ser engarrafado.
Castas:
Diagalves, Manteúdo, Antão Vaz, Perrum, Roupeiro.
Notas de Prova:
Mestre Daniel Talha X é um vinho branco complexo e estruturado com aromas muito característicos de um vinho produzido em ânforas de argila. Apresenta aromas a maçã verde, notas tropicais, maracujá e ligeiro toque cítrico. É um vinho branco que detona notas de grande mineralidade, perfil seco e acidez muito delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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