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Côr muito clara, amarelo brilhante. Aroma delicado, com nuances vegetais muito presentes em harmonia com algumas notas de pedra e de frutas brancas. Bom volume de boca, possui uma boa acidez e fresco.
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Availability date:
Vinificação:
As uvas, provenientes de vinhas velhas, foram pressionadas e os mostos decantados. A fermentação alcoólica ocorreu em cubas de aço inox, e estagiou 12 meses em cubas de cimento na presença de borras finas.
Castas:
Borrado das Moscas, Rabo de Ovelha, Cercial
Notas de prova:
Côr muito clara, amarelo brilhante. Aroma delicado, com nuances vegetais muito presentes em harmonia com algumas notas de pedra e de frutas brancas. Bom volume de boca, possui uma boa acidez e fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Cor citrina, muito clara. Aroma, com notas de citrinos cheio de mineralidade e profundidade na sua frescura. Notas florais de flores de jasmim. Na boca mostra uma grande intensidade tendo um final longo persistente.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho branco muito elegante, longo e persistente com uma predominância tropical nos aromas. Apresenta notas de compota de marmelo e nuances cítricas muito suaves. É um vinho branco complexo, mineral, fresco e com uma acidez muito equilibrada.
Vinha dos Deuses Reserva é um vinho branco extraordinário, aveludado, enigmático, complexo e puro. Com aromas abertos e textura sedosa, destaca aromas cítricos, leves notas de fumaça e tropicalidade. É um vinho branco fresco, aromático, ligeiramente floral e muito agradável.
Herdade do Sobroso Anas é um vinho branco jovem, muito elegante, com aromas cítricos irreverentes. Na boca apresenta uma cremosidade muito interessante, notas de frutos de casca branca, e nuances de casca de laranja. É um vinho branco da região vitivinícola do Alentejo, mineral, fresco e com uma acidez muito viva.
Borges Reserva é um vinho branco extremamente mineral e cítrico da região vitivinícola do Dão. Apresenta um bouquet aromático fresco e delicado, repleto de aromas cítricos como lima e limão, sabores a frutos de polpa branca, notas balsâmicas e uma acidez muito elegante.
Monsaraz Reserva é um vinho branco intensamente aromático, rico em fragrâncias de frutos de casca branca madura e frutos tropicais, sendo estruturalmente complexo da região do Alentejo. Apresenta um equilíbrio perfeito por suas nuances minerais e notas sutis de bom barril de madeira, terminando em uma extraordinária acidez.
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