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Niepoort VV é um fantástico vinho branco produzido a partir de uvas brancas de vinhas velhas da região da Bairrada. É um vinho branco aromaticamente fechado, muito puro e limpo, com uma textura aveludada e notas cítricas muito presentes. Apresenta acidez elegante, mineralidade fantástica e muito boa estrutura gastronómica.
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Vinificação:
Niepoort VV é um vinho branco produzido com as castas brancas Maria Gomes e Bical de vinhas velhas da região vitivinícola da Bairrada. É fermentado usando apenas leveduras naturais em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou durante 36 meses em cubas de inox, em contacto com as borras finas, e foi submetido a agitação regular, antes de o vinho ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Mariga Gomes, Bical.
Notas de Prova:
Niepoort VV é um vinho branco fantástico, produzido a partir de uvas brancas de vinhas velhas da região vitivinícola da Bairrada. É um vinho branco maravilhoso que apresenta um perfil aromático fechado e muito gastronómico, destacando-se aromas de citrinos maduros, notas de flor de laranjeira, notas frescas em todo o seu núcleo e acidez soberba.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Campolargo Arinto é um vinho branco elegante, envolvente e com corpo aveludado. Apresenta notas de casca cítrica, limão e laranja, combinadas com notas de ervas e perfume floral. É um vinho branco com acidez equilibrada, mineralidade acentuada e aromas perfumados.
Intensus Reserva é um vinho branco extraordinariamente aromático, com aromas cítricos abertos e notas tropicais em um equilíbrio harmonioso entre notas minerais e acidez. É um vinho branco aveludado, muito bem construído e com suave acidez cítrica.
Altano Reserva é um vinho branco estruturado do Douro, suave e delicioso. Tem uma textura cremosa e rica com muitos aromas de frutas amarelas e muita concentração. O vinho é rico em fragrâncias florais equilibradas por uma acidez mineral.
Moinante Curtimenta é um vinho branco elegante com aromas maduros, que apresenta intensidade de aromas, notas tropicais e citrinos maduros, como casca de laranja, tangerina e maracujá. É um vinho branco com notas florais bem definidas como flor de laranjeira e lavanda, alguma mineralidade, frescura e ligeira acidez cítrica.
Douro Messias é um vinho branco jovem e entusiamante da região do Douro. Apresenta fragrancias exuberantes de frutas de casca amarela, grande intensidade aromática e muita frescura.
Casa da Passarella O Fugitivo Uva Cão é um vinho branco da região vitivinícola do Dão, com um caráter cítrico, mineral e um perfil extraordinariamente fresco. Exibe aromas cítricos, minerais, a limão, pêssego e tangerina. É um vinho branco imensamente cítrico, com acidez intensa.
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