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Titular Reserva é um vinho branco fantástico com aromas intensamente tropicais, com delicadas notas cítricas e fragrâncias florais. Apresenta um volume de boca muito interessante, com notas amanteigadas e balsâmicas e uma acidez fantástica.
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Vinificação:
Titular Reserva é um vinho branco produzido a partir de castas brancas Encruzado e field blend provenientes de vinhas velhas da região vitivinícola do Dão. É fermentado apenas com leveduras naturais em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou 3 meses em cubas de inox, em contacto com borras finas, e foi submetido a agitação regular, antes de ser transferido para barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Mistura de vinhas velhas, Encruzado.
Notas de Prova:
Titular Reserva é um vinho branco que apresenta um bouquet aromático aberto, tropical, cítrico e com delicadas fragrâncias florais. É um vinho branco aveludado, com nariz intensamente agradável, imenso volume de boca, notas balsâmicas e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Castello D'Alba Biológico é um vinho branco elegante, cítrico, com um maravilhoso toque floral e nuances tropicais. É um vinho cremoso e muito equilibrado, com elasticidade, mineralidade marcante e frescura impressionante.
Granito Cru é um vinho branco complexo, intensamente aromático e com notas balsâmicas finas e muito bem integradas. Apresenta um bouquet mineral e cítrico, com notas de frutos tropicais, textura aveludada com concentração exuberante que deixa no copo notas de gordura juntamente com uma acidez muito fina.
Catarina é um vinho branco elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal produzido pelas caves da Bacalhôa, que apresenta um perfil aromático intenso e fresco com aromas combinados de frutos cítricos e de frutos tropicais, notas de mineralidade e uma acidez equilibrada.
Doravante Arinto é um vinho branco de enorme qualidade aromática, com aromas a citrinos frescos, aromas a menta e manjericão, com notas de casca de laranja. É um vinho branco cremoso, com nota balsâmica, mineralidade evidente e acidez muito elegante.
Covela Reserva Avesso é um vinho branco extraordinário da região dos Vinhos Verdes. Apresenta uma complexidade aromática muito interessante, com notas de frutos tropicais no nariz, aromas a frutos de pomar e nuances balsâmicas. Apresenta untuosidade gulosa, mineralidade equilibrada e acidez muito delicada.
Conceito Unico é um vinho branco de enorme complexidade, concentração e intensidade aromática. É um vinho branco aveludado, com aromas de frutas cítricas maduras, como casca de laranja, damascos maduros e notas balsâmicas. Apresenta notas de frutos secos, notas de pedra molhada e grande acidez.
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