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Vale Dona Maria Vinha de Martim é um vinho branco que apresenta grande complexidade em seus aromas, desde frutas cítricas maduras, como tangerinas maduras e pêssegos maduros até as nuances de frutas tropicais. Apresenta fragrâncias sutis de amendoeiras em flor, juntamente com uma estrutura densa, notas minerais, um corpo aveludado, leve aroma de madeira e boa acidez.
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Vinificação:
Vale Dona Maria Vinha de Martim é um vinho branco produzido com uvas brancas autóctones de vinhas velhas com mais de oitenta anos de idade da Quinta Vale Dona Maria na Região Demarcada do Douro. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho foi transferido para os barricas de carvalho francês novo e de 2 e 3 anos usadas, onde permaneceu em contato com borras finas e onde foi submetido a uma agitação regular, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Uvas brancas autóctones de vinhas velhas com mais de oitenta anos de idade.
Notas de prova:
Vale Dona Maria Vinha de Martim é um vinho branco poderoso e elegante, cheio de aromas intensos de frutas cítricas e tropicais, juntamente com notas sutis de madeira, nuances minerais e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Claro, transparente vinho amarelo com reflexos dourados. Delicado, aroma fresco, floral com um toque levemente cítrico. Harmoniosa, vinho encorpado, com um final longo.
Monte da Peceguina é um vinho branco da região do Alentejo, repleto de aromas de frutas amarelas como damascos, pêssegos e limões, ao lado de fragrâncias de lavanda e jasmim. Tem um caráter mineral, um núcleo fresco, um corpo muito elegante e uma acidez equilibrada.
Quinta do Valdoeiro é um vinho branco da região de Bairrada embalado com aromas de frutas exóticas como maracujá e nuances de abacaxi fresco. Tem uma estrutura sedosa com sugestões minerais macias. É um vinho fresco com uma acidez maravilhosa.
Beyra é um vinho branco intenso e aromático que expressa perfeitamente a frescura de um vinho branco de vinhas de grande altitude. Apresenta aromas minerais, notas cítricas e uma extraordinária acidez.
Vieira de Sousa Reserva é um vinho branco de grande elegância aromática e estrutura complexa. Apresenta notas exuberantes de frutas de polpa branca, sabores cítricos e notas de frutas secas. Também exibe notas balsâmicas, aromas de baunilha, notas minerais e acidez muito equilibrada.
Pegos Claros Blanc de Noirs é um vinho branco complexo e surpreendentemente fresco. De aromas abertos, apresenta uma combinação elegante de frutas verdes e nuances cítricas. É um vinho branco encorpado, que apresenta uma extraordinária acidez e grande mineralidade.
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