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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Vila Real Premium é um vinho branco elegante do Douro, de grande intensidade aromática e estrutura aveludada. Seu bouquet aromático apresenta aromas de frutas exóticas e notas cítricas, com perfumes balsâmicos e notas de barrica que lhe conferem frescura e acidez polida.
Vinificação:
Vila Real Premium é um vinho branco produzido na região vitivinícola do Douro com uvas brancas autóctones de vinhas velhas de Viosinho, Malvasia Fina e Gouveio. O vinho foi fermentado a uma temperatura controlada em cubas de aço inoxidável e carvalho francês a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, parte do lote (a parte que fermentou em cubas de carvalho) foi transferida para barricas de carvalho francês usadas, por 4 meses, onde o vinho foi submetido a uma agitação regular antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio.
Notas de prova:
Vila Real Premium é um vinho branco da região vinícola do Douro produzido pela Adega Vila Real e possui um perfil complexo, aromas intensos de frutas tropicais e cítricos maduros e uma estrutura aveludada. Apresenta notas sutis de barril que lhe conferem um caráter seco, fresco e mineral em equilíbrio com uma acidez muito elegante e marcadamente cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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