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Cockburns Fine Tawny é um Vinho do Porto aromático e elegante, onde os aromas a fruta jovem se destacam pela extraordinária evolução do envelhecimento em barrica. Apresenta notas de frutos secos, caramelo macio, nozes e avelãs, juntamente com nuances balsâmicas e acidez cítrica.
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Vinificação:
Cockburns Fine Tawny é produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. Este vinho é o resultado da mistura dos melhores lotes de Vinho do Porto, que envelheceram em cascos de carvalho, com uma idade média de 6 anos. Foi produzido a partir de vinhas velhas de castas tintas autóctones como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e Tinta Roriz do vale do Douro. Estagiou pacientemente, em média, 6 anos em cascos de carvalho francês.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Cockburns Fine Tawny é um Vinho do Porto jovem e elegante, que apresenta aromas vibrantes de evolução mas já com identidade própria. Apresenta notas de frutas caramelizadas, pudim de baunilha, passas e caramelo levemente queimado com acidez cítrica bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Messias Colheita Tawny Porto 2003 é um vinho maduro e frutado. Possui abundância de sabores de frutas maduras com toques de caramelo e baunilha. Tem uma acidez deliciosa, que dá um equilíbrio extraordinário entre sua doçura e os taninos de madeira.
Um vinho escuro, denso, repleto de uvas passas. Os 40 anos de envelhecimento em garrafa, foram decisivos para a suavização dos taninos deste vintage. Os taninos são limpos, e destacam o que o vinho tem de mais importate, os aromas. Os figos bem maduros, o chocolate e os frutos secos. Um final de equilibrio entre a fruta madura e os apontamentos, longos e...
Cor com tons de ouro com nuances laranja. Possui uma estrutura intensa, veludo, cheio de fruta amadurecida na madeira antiga, uvas passas, sultanas e caramelo. No aroma predominam as notas da baunilha integradas num grande equilibrio com a acidez. É um vinho fantástico no final, apresentando uma grande frescura.
Andresen Colheita Porto 1998 é um vinho maravilhosamente equilibrado, com pouca idade e maturidade, mas também sabores de frutos de casca rija e marmelada de laranja. Tem abundância de frescura e maturidade com delicioso açúcar residual dos aromas de frutas confitadas.
Vinho do Porto Decanter Feuerheerd's 30 Anos Tawny é um Vinho do Porto muito elegante, aromas complexos desenvolvendo aromas de caramelo, citrinos caramelizados, frutos silvestres macerados e um fantástico aroma balsâmico. É um Vinho do Porto engarrafado em garrafa decantadora, tornando-o um efeito ainda mais único.
Borges Coroa White Dry Porto é um vinho do Porto branco elegante e fresco, com notas cítricas misturadas com notas de deliciosos frutos secos, como amêndoas torradas e nozes. É um vinho do Porto branco que apresenta um perfume delicado de hortelã-pimenta, nuances cítricas de tangerina e limão e acidez muito equilibrada.
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