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Cockburns Fine Tawny é um Vinho do Porto aromático e elegante, onde os aromas a fruta jovem se destacam pela extraordinária evolução do envelhecimento em barrica. Apresenta notas de frutos secos, caramelo macio, nozes e avelãs, juntamente com nuances balsâmicas e acidez cítrica.
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Vinificação:
Cockburns Fine Tawny é produzido pelo método tradicional do Vinho do Porto. Este vinho é o resultado da mistura dos melhores lotes de Vinho do Porto, que envelheceram em cascos de carvalho, com uma idade média de 6 anos. Foi produzido a partir de vinhas velhas de castas tintas autóctones como Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão e Tinta Roriz do vale do Douro. Estagiou pacientemente, em média, 6 anos em cascos de carvalho francês.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Cockburns Fine Tawny é um Vinho do Porto jovem e elegante, que apresenta aromas vibrantes de evolução mas já com identidade própria. Apresenta notas de frutas caramelizadas, pudim de baunilha, passas e caramelo levemente queimado com acidez cítrica bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Quinta do Crasto Vintage Porto 2009 é um vinho exuberante e intensamente aromático da região do Douro. Destaca-se no seu vibrante buquê aromático, frutos silvestres, amoras, cerejas e aromas de ameixa preta deliciosamente integrados em notas de tabaco e pimenta preta. É um vinho de taninos doces e redondos e de uma acidez impressionante.
Porto Maynards 50 Anos é um vinho do Porto envelhecido que exibe aromas doces de frutas cítricas caramelizadas com nuances de frutas secas e passas. Apresenta aromas balsâmicos, notas de marmelada e acidez muito elegante.
Noval Black é um Porto Reserva fresco, jovem e muito equilibrado ao estilo Ruby que destaca notas de frutos silvestres como amoras e framboesas com nuances balsâmicas e notas de chocolate preto. É um Vinho do Porto com taninos suculentos, acidez muito subtil e intensidade aromática de enorme qualidade.
Andresen Porto Branco Seco é embalado com aromas de frutas brancas frescas com várias notas de madeira e passas secas, possui um bom volume e uma textura sutil que termina com uma acidez viva e um acabamento seco persistente.
Real Companhia Velha Tawny 10 Anos é bastante escuro na cor. Este Porto ainda preserva características de excelencia de um jovem vinho 10 anos tais como os sabores de frutas frescas. Perfumado e delicado, tem uma leve doçura e uma boa camada de fruta e acidez da madeira, deixando um sabor seco no final.
Cor granada escuro. Este ainda-jovem vintage possui bons taninos, é de um estilo de vinho seco envolvido sobre camadas profundas de frutas pretas. A acidez e as frutas finamente perfumadas estão perfeitamente integradas. É um excelente Vintage.
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