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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 19%
Bacalhôa Moscatel de Setubal Superior 10 anos é um vinho moscatel aveludado e rico, com textura caramelizada e aromas intensamente aromáticos. Apresenta notas tropicais de frutos exóticos, aromas balsâmicos, citrinos maduros e notas de mel e caramelo. É um vinho moscatel extraordinário e elegante.
Vinificação:
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 anos é um vinho moscatel produzido com uvas brancas do Moscatel de Setúbal plantado na região vitivinícola da Península de Setúbal. Após a adição de aguardente, o vinho foi transferido para meias pipas de carvalho francês para uma maturação média de 10 anos antes de ser estabilizado, filtrado, loteado e engarrafado. Os vinhos que integram este lote têm uma idade de 10 a 15 anos de estágio em meias pipas de carvalho francês.
Castas:
Moscatel de Setúbal.
Notas de Prova:
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 anos é um vinho moscatel que evidencia subtis notas doces a frutos exóticos, compota e marmelada. Apresenta uma deliciosa untuosidade, com notas de mel e caramelo entre aromas cítricos maduros. Destaca ainda aromas de limão e chá de erva-doce junto com notas de baunilha e balsâmica e acidez cítrica muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8°C-10°C.
