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Reynolds é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma estrutura macia e uma maravilhosa cor salmão clara. De aromas sutis de frutos vermelhos silvestres, os aromas de framboesa e groselha são realçados, juntamente com nuances minerais e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Reynolds é um vinho rosé produzido com uvas tintas de Aragonez e Touriga Nacional da região do Alentejo. Após o processo de prensagem, os mostos descansaram no frio, ao longo de 48 horas, para esclarecê-los. O processo de fermentação ocorreu a uma temperatura controlada em cubas de inox por um mês. Após o processo de fermentação, o vinho foi filtrado e transferido para tanques de aço inoxidável onde o vinho permaneceu até ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Reynolds é um vinho rosé muito elegante, subtil e ligeiramente mineral. Apresenta notas fantásticas de frutos vermelhos silvestres juntamente com uma estrutura macia e uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Covela é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma excelente estrutura e uma cor de pele de pêssego. No nariz apresenta um aroma intenso onde sobressaem os frutos vermelhos e groselha juntamente com uma acidez muito equilibrada e um final longo e fresco.
João Pires é o mais recente lançamento da casa José Maria Fonseca. É um vinho rosé com aromas delicados, nuances florais e sabores a frutos vermelhos silvestres. Apresenta mineralidade equilibrada, caráter fresco e acidez elegante.
Adega de Borba Premium é um vinho rosé de aromas a frutos silvestres da região do Alentejo. Apresenta um perfil jovem e fresco, com aromas a frutos vermelhos maduros da floresta e uma acidez muito equilibrada.
Saroto é um vinho Rosé complexo, elegante, com aromas bem definidos, limpos e sabores deliciosos, marcadamente a frutos vermelhos silvestres. É um vinho rosé fresco, harmonioso e com acidez delicada.
Redoma é um vinho rosé muito expressivo da região do Douro que apresenta um aroma muito fino mas expressivo de frutos vermelhos e tosta. Na boca é fresco, com bom equilibro entre a estrutura e a sua acidez e o final é muito longo e elegante.
Colinas é um vinho rosé elegante e aromático da região vitivinícola da Bairrada. De aromas subtis a frutas vermelhas silvestres, como framboesas e amoras, apresenta deliciosas notas minerais que lhe conferem grande frescura e acidez muito equilibrada.
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