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Azul Portugal Bairrada é um vinho tinto com aromas de fruta madura, uma estrutura equilibrada, notas de baunilha, especiarias e notas de ameixas e cerejas. Tem taninos finos e uma mineralidade maravilhosa ao lado de uma grande acidez.
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Vinificação:
Azul Portugal Bairrada é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas da região da Bairrada, como Baga, Tinta Roriz e Touriga Nacional. O vinho foi submetido a um curto período de maceração durante 5 dias, em contacto com as suas peles, antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. O vinho ficou em barricas de carvalho francês por 6 meses, antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Baga, Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Azul Portugal Bairrada é um vinho tinto elegante carregado com aromas a frutos vermelhos maduros, uma estrutura equilibrada, notas de baunilha e especiarias. Possui uma grande mineralidade ao lado de uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
De cor granada profunda. aroma rico e intenso de frutas da floresta, bem como chocolate. Redondo, amplo gosto com um final longo. Aveludado e sabores complexos de frutas, pão, chocolate e taninos poderosos.
Tavedo é um vinho tinto muito elegante e fresco da região do Douro da casa de Burmester. Apresenta um corpo médio e frutado com predominância de aromas de frutos vermelhos silvestres, notas minerais, taninos leves e sedosos e acidez equilibrada.
Campolargo Contra a Corrente é um vinho tinto com grande amplitude aromática e ótima estrutura. Apresenta aromas intensos de frutos pretos maduros, como cerejas, ameixas e geleia de figo, exibe notas florais como violetas e tomilho, nuances balsâmicas e acidez viva.
Beyra Reserva é um vinho virtuoso e complexo da região da Beira Interior. De perfil seco e mineral, apresenta aromas abundantes a frutos vermelhos maduros, forte presença de notas de cerejas e bagas selvagens, envolvidas em deliciosa baunilha e notas de especiarias.
Quinta do Ataíde Vinha do Arco é um vinho tinto complexo, poderoso e rico. De enorme amplitude aromática, apresenta aromas extraordinários de frutos pretos maduros, notas de violeta e jasmim. Apresenta taninos firmes e minerais que acompanham notas balsâmicas muito equilibradas, com perfeita acidez.
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