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São Domingos Grande Escolha é um vinho tinto complexo e encorpado da região da Bairrada, dominado por aromas intensos de frutos silvestres, fragrâncias florais e subtis notas de barrica de madeira. De taninos sólidos e fechados apresenta uma mineralidade ímpar e extraordinária.
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Vinificação:
São Domingos Grande Escolha é um vinhos tinto produzido com uvas tintas de Baga e Touriga Nacional da região da Bairrada. Depois do processo de fermentação ter ocorrido, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu por 10 meses em barricas novas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado.
Castas:
Baga, Touriga Nacional.
Notas de prova:
São Domingos Grande Escolha é um vinho tinto robusto, cheio de intensidade aromática da região da Bairrada, com excelentes notas de barrica que equilibram na perfeição o seu bouquet aromático aberto e a sua extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Quanta Terra Grande Reserva é um potente vinho tinto e extremamente concentrado nos seus aromas de fruta preta madura. De taninos suculentos e robustos, apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, especiarias, baunilha e notas de madeira perfeitamente integradas na sua acidez.
Candido é um vinho tinto da região do Douro que resulta da mistura de vários lotes de colheitas antigas da Quinta da Carolina. É um vinho perfeito, equilibrado, polido, com aromas de fruta madura, agora transformado em aromas de frutos macerados, maravilhosas notas amadeiradas, taninos redondos e suaves e uma acidez perfeitamente equilibrada.
Malhadinha é um vinho tinto produzido na Herdade da Malhadinha Nova, no Alentejo, dominado por um amplo buquê de frutas maduras, pretas e vermelhas, notas balsâmicas, baunilha e especiarias. É um vinho de grande amplitude, redondo, suculentos e poderosos taninos, ao lado de uma frescura bem integrada.
Real Companhia Velha Séries Bastardo é um vinho tinto da região do Douro de carácter frutado, revelando sabores a frutos vermelhos maduros e muita intensidade de aromas. Apresenta boas notas balsâmicas, toques de tabaco e especiarias. É um vinho elegante, com taninos robustos e austéros e acidez muito equilibrada.
Cor ruby-vermelho intenso. Notas de frutos maduros, complementados com nuances vegetais e toques a baunilha, provenientes do estagio em madeira. Redondo no paladar, com boa estrutura e taninos suaves. Final de boca frutado e persistente.
Campolargo Termeão Pássaro Branco é um vinho tinto jovem, vigoroso e cheio de aromas de frutas vermelhas silvestres. É fresco e dominado por notas florais e deliciosas notas de baunilha. Apresenta taninos jovens e incisivos e extraordinária acidez.
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