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Campolargo Dão Vinha das Cerejas é um vinho tinto extraordinário e complexo. Apresenta um bouquet aromático aberto, cheio de notas de frutos pretos maduros, como cerejas, ameixas e nuances florais. Termina com taninos maravilhosos e suculento e acidez muito polida.
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Vinificação:
Campolargo Dão Vinha das Cerejas é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Nacional, Alfrocheiro, e Tinta Pinheira da região vitivinícola do Dão. Após uma prensagem suave, com desengace total, as uvas foram fermentadas, separadamente, em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após este processo, o vinho envelheceu em barricas de carvalho francês, usadas, por 12 meses antes de ser misturado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Notas de Prova:
Campolargo Dão Vinha das Cerejas é um vinho tinto de caráter enorme, opulento e rico em aromas a frutos pretos maduros. Apresenta boas notas balsâmicas, notas de baunilha e folha de tabaco seco, além de aromas de cerejas maduras, ameixas pretas e amoras. Com taninos soberbos e acabamentos austeros, frescos e com uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas é um vinho tinto robusto, redondo e muito aromático da região do Alentejo. Apresenta aromas carregados de fruta preta madura, taninos densos e cheios, complexidade e enorme aromaticidade.
Conceito é um vinho tinto do Douro, muito delicado com notas de boa madeira, frutos vermelhos e pretos muito bem integrados. Apresenta ainda algumas notas terrosas e de trufa. É um vinho fresco que revela uma grande textura e um bom volume. Tem um corpo denso e revela um final longo e equilibrado.
Quinta Nova Pomares é um vinho tinto, muito elegante, da Região do Douro que apresenta intensos aromas de frutos vermelhos maduros, toques subtis de especiarias ebaunilha. É um vinho com uma acidez muito equilibrada.
Real Companhia Velha Séries Tinto Cão é um vinho intenso da região do Douro, com aromas intensos e complexos, estrutura robusta e frutada, dominada por aromas a frutos muito maduros e excelentes notas balsâmicas, especiarias e pimenta preta. E um vinho de taninos poderosos, austéros e com grande acidez.
Casa de Santar Vinha dos Amores é um vinho tinto do conceituado produtor de vinhos do Dão, Casa de Santar. Este é um vinho firme e elegante, com notas de frutos dos bosques e frutos vermelhos. Na boca é frutado e macio mas igualmente bem estruturado, com uma acidez equilibrada e um final persistente.
Cor rubi granada. No nariz é muito fresco e intenso, com notas de frutos pretos silvestres e cerejas pretas equilibradas com notas sedutoras de alcaçuz. Os aromas tornam-se mais complexos devido a subtis notas de baunilha. Na boca, o vinho é concentrado com taninos poderosos e uma textura suave. O final é robusto, muito persistente, cheio de mineralidade...
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