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Comboio do Vesuvio é um vinho tinto complexo, fresco e cheio de aromas onde se destacam os frutos vermelhos e os frutos silvestres. Apresenta notas de framboesa, cereja e ameixa vermelha, combinadas com aromas de amoras e mirtilos. É um vinho fresco com acidez muito equilibrada e taninos sólidos.
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Vinificação:
Comboio do Vesuvio é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas das castas Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional da região vinhateira do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho macerou durante 2 dias com as películas antes de ser transferido para cubas de inox onde decorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular durante 9 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Barroca, Tinta Roriz , Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Comboio do Vesuvio é um vinho tinto elegante, requintado e extraordinariamente aromático da região vinhateira do Douro. Apresenta notas expressivas e marcantes de frutos vermelhos, polvilhadas com notas silvestres e taninos muito redondos. É um vinho tinto muito gastronómico que revela uma frescura impressionante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Pegos Claros Reserva é um vinho tinto que se revela extremamente complexo, com aromas a frutos pretos bem marcados no seu bouquet aromático, notas balsâmicas e especiarias. É um vinho tinto complexo com boa acidez e estrutura muito elegante.
Vallado Vinha da Granja é um vinho tinto muito robusto da região do Douro. No nariz apresenta notas de carvalho, figo e frutos pretos. Na boca mostra-se muito sedutor e maduro, com taninos acetinados, acidez refrescante e um final complexo.
Moreto Chão Dos Eremitas Vinhas Velhas é um vinho tinto extraordinariamente elegante e complexo. É um vinho tinto com aromas intensos a frutos vermelhos, sabores a cereja, framboesa e groselha. Apresenta corpo elegante, estrutura concentrada, identidade e acidez suave.
Quinta do Vallado Superior é um vinho tinto orgânico do Vale do Douro intensamente estruturado, juntamente com uma acidez atraente, muita frescura que vem de uma mineralidade brilhante e taninos frutados, robustos e apertados.
Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.
O Monsaraz Touriga Nacional é um vinho tinto intenso e arrojado de cor escura. No nariz apresenta notas de fruta preta, chocolate negro e pequenos toques florais. Na boca é um vinho cheio de complexidade, firme, com taninos presentes e acidez equilibrada.
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