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Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas é um vinho tinto complexo com um bouquet aromático aberto e elegante. Apresenta boa intensidade aromática, destacando-se notas de frutos vermelhos silvestres, aromas residuais de resina, nuances florais e aromas basálticos. É um tinto de grande profundidade, taninos polidos e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas é um vinho tinto produzido a partir das castas tintas de Alfrocheiro Preto, Trincadeira, Tinta Carvalha e Castelão do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 18 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alfrocheiro Preto, Trincadeira, Tinta Carvalha, Castelão.
Notas de Prova:
Fita Preta Chão dos Eremitas os Paulistas é um vinho tinto alentejano de textura fina e estrutura muito elegante. É um vinho tinto muito fino, polido, que apresenta aromas a frutos vermelhos silvestres, notas minerais e resinosas e um delicioso perfume balsâmico.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Quinta da Pacheca Reserva é um vinho tinto complexo, elegante e vigoroso. Com notas balsâmicas muito equilibradas, harmonizam-se deliciosamente com aromas de violeta, aromas a frutos pretos maduros, nuances minerais e especiarias. É um vinho tinto exuberante com taninos suculentos e austeros e uma acidez fantástica.
Rovisco Pais Premium é um vinho tinto complexo, aromaticamente concentrado e envolvido por imponentes taninos balsâmicos. Apresenta uma grande estrutura aromática, destacando-se notas de frutos pretos maduros, aromas de baunilha, acentuada mineralidade e acidez polida.
Xisto Ilimitado é um vinho tinto elegante, mineral e aromaticamente harmonioso. Destaca notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas, amoras e frutos silvestres. Destaca também um delicado perfume floral junto com sabores de romã e cereja, notas balsâmicas e acidez polida.
Quinta do Crasto Touriga Franca é um vinho tinto extraordinário, com grande intensidade e concentração de aromas a frutos vermelhos, muito bem integrado com fragrâncias florais suaves. É um vinho tinto poderoso, intenso, mas muito elegante, com um volume extraordinário e taninos suculentos. Termina com extraordinária acidez e frescura.
Albenaz Terraço Real Premium é um vinho tinto complexo da região vitivinícola do Alentejo, aromaticamente concentrado e com um bouquet aberto e elegante. Apresenta notas de frutos pretos maduros, aromas de frutos vermelhos silvestres, notas balsâmicas e acidez polida.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho tinto estruturado e muito elegante da região do Tejo. De taninos redondos e sóbrios, possui aromas a frutos vermelhos maduros, nuances subtis de menta e manjericão, notas de excelente madeira, aromas de baunilha e algumas especiarias que terminam numa acidez muito equilibrada.
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