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Rovisco Pais Reserva é um vinho tinto elegante e frutado produzido na região vitivinícola da Península de Setúbal. Apresenta uma frescura Chantal Equilibrada e taninos suaves juntamente com uma boa acidez.
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Vinificação:
Rovisco Pais Reserva é um vinho tinto produzido com as castas Castelão, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon plantadas na região vitivinícola da Península de Setúbal. As uvas foram vinificadas separadamente e fermentadas a temperatura controlada em cubas de inox antes de serem submetidas a uma longa maceração. Os vinhos estagiaram em barricas de carvalho francês e americano, durante 6 meses, antes de serem loteados e engarrafados.
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Rovisco Pais Reserva é um vinho tinto aromático, frutado e bem estruturado. Apresenta notas interessantes de fruta vermelha madura, aromas balsâmicos, especiarias e taninos suaves. É um tinto fresco com uma acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 é um vinho tinto de enorme complexidade que apresenta aromas a frutos pretos macerados, e frutos silvestres maduros, como amoras e mirtilos, a par de aromas balsâmicos, evidenciados por notas de especiarias e baunilha. Tem perfil mineral, acidez muito equilibrada e taninos firmes e imponentes.
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