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Rovisco Pais Premium é um vinho tinto complexo, aromaticamente concentrado e envolvido por imponentes taninos balsâmicos. Apresenta uma grande estrutura aromática, destacando-se notas de frutos pretos maduros, aromas de baunilha, acentuada mineralidade e acidez polida.
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Vinificação:
Rovisco Pais Premium é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Aragonez, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon plantadas na região da Península de Setúbal. As uvas foram vinificadas separadamente e fermentadas a temperatura controlada em cubas de inox antes de serem submetidas a uma longa maceração. Os vinhos estagiaram em barricas de carvalho francês e americano, durante 12 meses, antes de serem loteados e engarrafados.
Castas:
Aragonez, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notas de Prova:
Rovisco Pais Premium é um vinho tinto imponente, complexo e elegante. Apresenta uma estrutura repleta de volume, densidade, destacando-se aromas intensos e ricos a frutos pretos maduros, notas de especiarias e baunilha e taninos suaves. É um vinho tinto mineral, aromático e com uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 16ºC a 18ºC.
Côr vermelha rubi intensa. Nariz profundo, complexo, muito aromático, sem qualquer aroma sobreposto. Na prova é exuberante e possui uma elegância excelente, integrada na madeira. Final muito longo.
DSF Cabernet Sauvignon é um vinho tinto complexo e elegante da região vitivinícola da Península de Setúbal, que apresenta aromas a frutos pretos maduros límpidos com grande intensidade. Apresenta uma estrutura robusta e concentrada, onde se manifestam delicadas notas balsâmicas, taninos carnudos e uma acidez muito bem integrada.
Horácio Simões Tradição é um vinho tinto intenso e frutado da região de Palmela. No nariz predominam aromas de frutos silvestres, frutos negros e groselha, juntamente com notas de madeira bem integradas. Na boca é redondo, com acidez marcada e taninos persistentes. O final é longo e cremoso.
Côr violeta escura com nuances rubis, aromas a passas, a frutas maduras e essências de baunilhas. Os taninos são de grande exuberâcia e harmonizam na perfeição os aromas doces da fruta madura e dos intensos aromas, florais, do vinho. Final poderoso, cheio de frescura.
Pêra Doce Premium é um vinho tinto robusto e complexo que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, nuances de frutos pretos maduros, como amoras, cerejas e ameixas. É um vinho tinto que apresenta taninos imponentes, sólidos e frutados com um toque seco, aromas balsâmicos e acidez muito equilibrada.
Mariana do Rocim é um vinho tinto elegante, exuberante, frutado e rico em aromas. Apresenta aromas de frutos vermelhos maduros, com notas de esteva e balsâmicos que lhe conferem aromas complexos muito bem integrados, juntamente com taninos finos e uma acidez fantástica.
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