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Cor rubi intensa. Aromas a frutos pretos e notas vegetais, expressando na boca todo o seu perfil austero. Corpo médio, textura aveludada com um final longo e elegante.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Conde de Santar Vinho Tinto, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês por 12 meses até ao engarrafamento onde permaneceu 12 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão.
Notas de prova:
Cor rubi intensa. Aromas a frutos pretos e notas vegetais, expressando na boca todo o seu perfil austero. Corpo médio, textura aveludada com um final longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Cor ruby-vermelho intenso. Notas de frutos maduros, complementados com nuances vegetais e toques a baunilha, provenientes do estagio em madeira. Redondo no paladar, com boa estrutura e taninos suaves. Final de boca frutado e persistente.
Terra a Terra Reserva é um vinho tinto extremamente elegante e austero como os grandes vinhos da região do Douro. De aromas intensos a frutos pretos maduros, sutilmente apresenta maravilhosos aromas de madeira, notas balsâmicas, manjericão, eucalipto e um corpo mineral. É um vinho tinto de taninos imponentes, com uma estrutura carregada de fruta e uma...
Quinta Fonte do Ouro Grande Reserva é um vinho tinto de enorme qualidade e grande intensidade aromática. Apresenta uma cor vermelha vigorosa, denotando toda a sua densidade e mostrando aromas de frutos pretos maduros, notas balsâmicas e especiarias. É um vinho tinto com taninos opulentos e austeros, com grande mineralidade e acidez altamente polida.
Quinta do Gradil Reserva é um vinho tinto opulento com taninos suaves e frutados da região de Lisboa. É dominado pelos aromas de frutos pretos maduros, notas de cacau, tabaco e aromas balsâmicos. Apresenta notas minerais, notas de majericão e hortelã a uma acidez muito equilibrada.
O vinho tinto Periquita tem uma bonita cor rubi com um suave aroma de madeira, baunilha, morangos, amoras e pinheiros. Seu paladar é bem equilibrado, frutado com uma frescura muito interessante e taninos muito agradáveis e suaves.
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