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Cor rubi intensa. Aromas a frutos pretos e notas vegetais, expressando na boca todo o seu perfil austero. Corpo médio, textura aveludada com um final longo e elegante.
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Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Conde de Santar Vinho Tinto, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês por 12 meses até ao engarrafamento onde permaneceu 12 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinto Cão.
Notas de prova:
Cor rubi intensa. Aromas a frutos pretos e notas vegetais, expressando na boca todo o seu perfil austero. Corpo médio, textura aveludada com um final longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Argilla é um vinho tinto fresco e vigoroso da região do Alentejo que se destaca com um caráter vivo e jovem. Apresenta excelentes notas de amoras, mirtilos e cereja preta muito madura. É límpido em seus caromas, cheio de mineralidade em sua estrutura, de taninos suaves e de acidez fantástica.
Quinta do Crasto Touriga Nacional tem uma cor violeta profunda. Tem um aroma muito puro e exuberante, com notas frescas de frutas violetas e vermelhas. É um vinho muito fino com taninos densos e frutas pretas concentradas. É um vinho estruturado que mostra a íntima conexão entre a Touriga Nacional e as difíceis condições de crescimento do Douro.
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas é um vinho tinto robusto, redondo e muito aromático da região do Alentejo. Apresenta aromas carregados de fruta preta madura, taninos densos e cheios, complexidade e enorme aromaticidade.
Athayde Grande Escolha é um extraordinário vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta-se com uma estrutura vigorosa, robusta e poderosa, com notas de frutas pretas e vermelhas bem presentes e muito bem integradas com notas de especiarias levemente defumadas e acidez muito elegante.
Pêra Doce Premium é um vinho tinto robusto e complexo que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, nuances de frutos pretos maduros, como amoras, cerejas e ameixas. É um vinho tinto que apresenta taninos imponentes, sólidos e frutados com um toque seco, aromas balsâmicos e acidez muito equilibrada.
Rubrica Autograph é um vinho tinto complexo, encorpado e cheio de densidade aromática. Apresenta aromas a fruta preta macerada, cheia de sumo e carácter. É um vinho tinto rústico, que apresenta aromas balsâmicos integrados em taninos redondos, carregado de mineralidade, cheio de alma, uma rubrica sublime autografada por Luís Duarte.
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