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Giroflé é um vinho tinto intransigente, elegante, puro e mineral. Apresenta aromas limpos a frutos vermelhos maduros, aromas florais, notas balsâmicas e abundante frescura. É um vinho tinto agradável e equilibrado, com taninos polidos e acidez presente.
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Vinificação:
Giroflé é um vinho tinto produzido a partir das castas tintas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca da região vinhateira do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho foi macerado por um curto período com as películas antes de ser transferido para tanques de aço inoxidável onde ocorreu o processo de fermentação. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês onde permaneceu por 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
Notas de Prova:
Giroflé é um vinho tinto elegante, fresco, mineral e com um bouquet aromático muito elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos maduros, notas florais e notas balsâmicas. Com taninos elegantes, apresenta notas minerais e acidez polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Quinta do Cardo Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto orgânico que apresenta uma estrutura aveludada, intensidade aromática relevante, aromas a frutos pretos maduros, notas florais de violeta e alecrim. Na boca apresenta algumas notas de cacau, baunilha, especiarias, taninos firmes e austeros e uma acidez extraordinária.
Bacalhôa Syrah é um vinho tinto elegante e denso da Península de Setúbal. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, ginja e especiarias, juntamente com deliciosas notas de baunilha. Na boca é denso, com acidez bem marcada e taninos persistentes. O final é longo e persistente.
Morgado de Silgueiros Touriga Nacional é um vinho tinto intensamente aromático, intenso e denso da Região do Dão. è um vinho tinto dominado por intensos aromas de frutos pretos tais como cerejas pretas e ameixas, excelentes aromas de madeira de carvalho, notas balsamicas, taninos firmes e uma grande acidez.
Terrenus Amphorae apresenta-se como um vinho tinto elegante e rico, no qual os aromas de frutos pretos maduros são acompanhados por notas terrosas, mineralidade e argila. É um vinho tinto macio e fino, com taninos suculentos e médios e com acidez muito equilibrada.
Infantes é um vinho tinto elegante e aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta um perfil redondo e cheio de aromas a frutos vermelhos silvestres, com notas frescas de violetas e flor de cerejeira, marcadas por suaves notas balsâmicas. Possui taninos polidos e frutados e uma acidez vibrante.
Terrenus é um vinho tinto rico e intensamente aromático, produzido a partir de uvas vermelhas de vinhas velhas plantadas na região vitivinícola do Alentejo. É robusto, cheio de aromas a frutos vermelhos silvestres e de complexidade. É um vinho com taninos suculentos e doces, com frescura e acidez suave.
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