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Passagem Reserva é um vinho tinto aveludado e elegante da região do Douro. É caracterizado pelo seu vigor e intensidade aromática, tanto na fruta madura como nas fragrâncias florais, tornadas por extraordinárias notas balsâmicas. É um vinho tinto complexo e requintado, mineral terminando numa acidez muito suave.
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Vinificação:
Passagem Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones como Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão da região vitivinícola do Douro. Após desengace parcial, as uvas foram pisadas em Lagares graníticos com temperatura controlada e permaneceram em contacto com os engaços e as películas durante 2 semanas. Após este processo, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu por durante 12 meses, e foi submetido ao contacto com as borras, antes de ser decantado, ligeiramente filtrado e engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Souzão.
Notas de Prova:
Passagem Reserva é um vinho tinto encorpado, suculento, fresco e muito elegante. É um vinho com aromas intensos a frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais, violeta e alecrim, aromas balsâmicos terminando com uma acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Caves São João 97 Anos de História é um vinho tinto poderoso, com forte intensidade aromática e taninos suculentos e austeros da região vinícola da Bairrada. É denso, suculento, com notas de ótima qualidade da madeira, aromas balsâmicos e frutas maceradas pretas.
Pequenos Rebentos Atlantico é um vinho tinto da região dos Vinhos Verdes produzido por Márcio Lopes. É um vinho tinto descomplexado e sóbrio, com enorme frescura e mineralidade, e apresentando notas de framboesas, morangos e flores silvestres. É um vinho tinto extraordinariamente fresco, com notas salinicas, leve, e de acidez vibrante.
Quinta do Valdoeiro Cabernet Sauvignon é um vinho tinto da região da Bairrada, cheio de frutas pretas maduras, predominantemente com aromas de cerejas pretas e ameixas maduras. Possui aromas complexos e notas de pimenta moída e dicas balsâmicas. É um vinho tinto com taninos poderosos e uma acidez muito consistente.
Quinta das Bágeiras Fogueira é um vinho robusto, poderoso em concentração, rústico na autenticidade e vivo nos aromas a frutos pretos maduros e frutos vermelhos silvestres. É um vinho tinto da bairrada complexo, de taninos austéros e fechados, de expressoes delicadas florais aromas balsâmicos deliciosos e acidez muito bem integrada.
Quinta dos Carvalhais Parcela 45 é um vinho tinto extraordinário e complexo de grande intensidade aromática e taninos austeros e suculentos. É um vinho com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais, notas de pinho, notas terrosas e notas de trufa branca. É um vinho tinto exuberante do Dão, cheio de concentração, suculência e...
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional é um vinho tinto fortemente concentrado e aromático virtuoso. Apresenta notas de frutos pretos maduros intensos, delicadas notas de violeta e flores, notas balsâmicas e acidez muito equilibrada.
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