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Tic Tac Merlot é um vinho tinto da região vinícola de Lisboa que apresenta uma profundidade aromática e elegância únicas. Apresenta aromas a frutos vermelhos silvestres, notas balsâmicas e notas terrosas. Apresenta fragrâncias sutis a tomilho e eucalipto com notas de pinhão, taninos sedosos e uma acidez iodada.
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Vinificação:
Tic Tac Merlot é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Merlot plantadas na região de Lisboa. O vinho foi submetido a uma pré-maceração, antes do processo de fermentação, que decorreu em cubas de carvalho francês, a temperaturas controladas. O vinho permaneceu em barricas novas de carvalho francês durante 24 meses antes de ser transferido para cubas de inox onde estagiou por mais 24 meses antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Merlot.
Notas de Prova:
Tic Tac Merlot é um vinho tinto elegante, subtil e mineral da região vitivinicola de Lisboa. Apresenta notas extraordinárias e muito delicadas de frutos vermelhos silvestres, notas balsâmicas, especiarias e baunilha complementadas com notas de iodo e sódio. Apresenta taninos muito suaves e suculentos com notas fumadas, descendo para uma deliciosa textura aveludada complementada pela mineralidade marinha e fantástica acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18ºC.
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
Ervideira Bio Nature é um vinho tinto orgânico elegante, sóbrio e puro. Dos aromas aos frutos vermelhos silvestres, apresenta um bouquet aromático, com sabores a framboesa, groselha e amoras. Apresenta deliciosos aromas a fruta madura, com notas terrosas e bergamota juntamente com uma acidez fantástica e taninos muito polidos.
Costa Boal Sousão é um vinho tinto complexo e fresco. Apresenta notas de pinho, frutos pretos do bosque e nuances de trufas, acompanhadas de deliciosas notas balsâmicas, como baunilha, especiarias e folha seca de tabaco. É um vinho tinto sedutor, com taninos vibrantes e frutados e termina com uma acidez elegante.
Bacalhôa Merlot é um vinho tinto da Península de Setúbal, complexo, onde se destacam os aromas de cereja, ameixa, especiarias e suaves notas de madeira. Na boca é cheio, com taninos finos e elegantes mas firmes e um estrutura complexa e persistente.
Azul Portugal do Tejo é um vinho tinto elegante da região do Tejo, repleto de aromas a frutos silvestres frescos, como framboesa e morango com um toque floral. Possui taninos redondos e equilibrados, com uma acidez suave e maravilhosa.
Casa Ferreirinha Quinta da Leda é um vinho tinto complexo e extraordinário muito estruturado, cheio de densidade com muitos aromas de frutas negras que mostram toda a riqueza e concentração aromática dos grandes vinhos do Douro. Tem taninos compactos ao lado de uma mineralidade pedregosa que se equilibra com as notas de excelente carvalho, conferindo-lhe...
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