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Messias Bairrada Clássico é um vinho branco com uma estrutura sólida da região da Bairrada. Um vinho extraordinário, com perfil seco, aromas a frutos amarelos, como pêras e maçãs, e uma acidez irrepreensível.
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Availability date:
Vinificação:
Messias Bairrada Classico é um vinho branco produzido na região da Bairrada, com uvas brancas como a Bical e a Cerceal. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho foi submetido a uma curta maceração e transferido para barricas de carvalho francês e submetido a uma agitação regular em contacto com borras finas, durante 6 meses, mais 12 meses em garrafa.
Castas:
Bical, Cerceal.
Notas de Prova:
Messias Bairrada Clássico é um vinho branco de textura firme e aveludada, com muitos sabores a frutos amarelos, aromas de geléia real, muita frescura e uma mineralidade fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho branco aromático e elegante da região do Tejo. Dominada por aromas de frutas de caroço, há também sugestões de frutas cítricas maduras, como toranja e tangerina, notas de frutas tropicais e um toque de erva-cidreira. Na boca é fresco com uma acidez muito bem equilibrada.
Carvalhas é um vinho branco de uma das casas mais antigas da região do Douro, a Real Companhia Velha. Apresenta notas de frutos exóticos e baunilha, e ainda uma pequena nota torrada proveniente do estágio em madeira. Na boca é elegante e encorpado com uma acidez presente e equilibrada.
Quinta do Valdoeiro é um vinho branco da região de Bairrada embalado com aromas de frutas exóticas como maracujá e nuances de abacaxi fresco. Tem uma estrutura sedosa com sugestões minerais macias. É um vinho fresco com uma acidez maravilhosa.
Moinante Curtimenta é um vinho branco elegante com aromas maduros, que apresenta intensidade de aromas, notas tropicais e citrinos maduros, como casca de laranja, tangerina e maracujá. É um vinho branco com notas florais bem definidas como flor de laranjeira e lavanda, alguma mineralidade, frescura e ligeira acidez cítrica.
Côr amarelo palha. Aromas a frutas maduras a pêras e maçâs, com notas de madeira. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta mais definida que no aroma e um final cheio de carácter.
Côr amarela, citríca. Aroma com um perfil mais austero e mineral. Notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura mais intrigante e surpreendentemente fantástico.
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