Cortes de Cima Incógnito Vinho Tinto Expand

Cortes de Cima Incógnito Vinho Tinto 75cl

Cortes de Cima Cortes de Cima

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Vinho Tinto , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Alc.: 14%
91 pts : Wine Enthusiast

Cortes de Cima Incógnito é um vinho tinto intenso, aromático, enigmático, de taninos fechados e frutado e muito macio. Ele apresenta um buquê de frutas negras, como amoras, cerejas, ameixas e mirtilos, notas defumadas, nuances de minerais e acidez extraordinária.

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125,00 €

tax incl.

166,65 € per L

Vinificação:
Cortes de Cima Incógnito é um vinho tinto produzido exclusivamente com uvas tintas de Syrah da região do Alentejo. Após uma curta fermentação a frio e desprovido dos engaços, o vinho foi submetido a uma longa maceração em contacto com as peliculas. Os vinhos foram transferidos, 90% do lote para barricas novas de carvalho francês e o restante para barricas novas de carvalho americano em contato com borras finas onde foram submetidos a agitação regular, por 8 meses, antes de serem decantados, misturados e engarrafado.

Castas:
Syrah.

Notas de prova:
Cortes de Cima Incógnito é um vinho tinto exuberante, redondo e complexo da região do Alentejo. Produzido exclusivamente a partir de uvas tintas de Syrah, apresenta notas de amora, ameixas e notas tostadas delicadas, especiarias, nuances minerais ao solo úmido e acidez polida.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.

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Cortes de Cima Incógnito Vinho Tinto 75cl

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