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Cortes de Cima Reserva é um vinho tinto de perfil clássico com a fruta bem definida. Apresenta um buquê aromático de frutas do bosque, chocolate e especiarias. Na boca apresenta uma textura cremosa, com taninos e acidez polidos e um final muito longo.
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Vinificação:
Cortes de Cima Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot e Alicante Bouschet da região do Alentejo. Após uma curta fermentação e desprovido dos engaços, o vinho foi submetido a uma longa maceração em contacto com as peliculas. Após este processo, o vinho foi transferidos para barricas de carvalho francês onde estagiou durante 14 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Cortes de Cima Reserva é um vinho tinto harmonioso e elegante da região do Alentejo. No nariz apresenta notas fruta madura, menta e frutas do bosque. Na boca é muito texturado e super elegante, com uma envolvente acidez, taninos polidos e um final distinto e saboroso.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Sagrado Grande Reserva VT é um vinho tinto complexo, rico e intensamente aromático da região vitivinícola do Douro. Apresenta notas expressivas de fruta preta madura, notas balsâmicas, delicados aromas florais e uma acidez muito elegante.
Proibido Vinha Velha do Pombal é um vinho tinto da região vitivinícola do Douro, com um perfil autêntico e rústico, marcado pela enorme intensidade aromática e estrutura tânica. Caracteriza-se por aromas intensos e bem presentes de frutas negras bem marcadas no nariz, com grande intensidade, notas tostadas, especiarias e acidez muito fina e equilibrada.
Druida é um vinho tinto com carácter vegetal proveniente da região do Dão e é dominado por aromas a frutos pretos muito maduros, como cerejas e ameixas pretas, cacau e especiarias. Revela uma estrutura mineral, envolvente, com taninos muito sólidos e uma fantástica acidez.
Oboé Touriga Franca é um vinho tinto elegante de grande equilíbrio e carácter seco da região do Douro. Apresenta notas fantásticas de boas madeiras, frutos vermelhos maduros, aromas de baunilha, manjericão e hortelã. É um vinho com taninos redondos, frutado e com uma grande acidez.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
M.O.B. Jaen é um vinho tinto robusto, aromático e fresco da região do Dão. Apresentando notas de frutos pretos maduros, apresenta grande mineralidade, com aromas de rocha molhada e solo humido. É um vinho com taninos apertados e vincados e uma acidez muito equilibrada.
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