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Cortes de Cima é um vinho tinto monovarietal produzido com uvas tintas Trincadeira do Alentejo. É o vinho dominado por fragrâncias de frutas vermelhas, algumas especiarias, toques de baunilha e notas sutis de tabaco. Possui uma textura macia, taninos arredondados com muita concentração de frutas e uma deliciosa acidez.
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Vinificação:
Cortes de Cima é um vinho tinto produzido exclusivamente com uvas tintas Trincadeira da região do Alentejo. Após uma maceração prolongada, o processo de fermentação ocorreu a temperaturas baixas e controladas. O vinho permaneceu, durante 6 meses, em barricas de carvalho francês até o engarrafamento.
Castas:
Trincadeira.
Notas de prova:
Cortes de Cima Trincadeira é um vinho tinto do Alentejo cheio de aromas de frutas vermelhas maduras com taninos suculentos e secos, juntamente com uma textura aveludada e uma concentração rica de fruta.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Cor vermelha escura. Aromas a frutas vermelhas como ameixas pretas maduras. No palato predomina a fruta, as amoras e cerejjas pretas. Os taninos são redondos e equilibrados. O fim de boca é fresco com boa acidez euma elegância fantástica.
De cor granada profunda. aroma rico e intenso de frutas da floresta, bem como chocolate. Redondo, amplo gosto com um final longo. Aveludado e sabores complexos de frutas, pão, chocolate e taninos poderosos.
Conde D'Ervideira Private Selection é um vinho tinto robusto e complexo da região vitivinícola do Alentejo. De notas bem destacadas a frutos vermelhos maduros e notas de violeta, é um vinho tinto com taninos sóbrios e imponentes, estrutura aveludada e notas minerais. É um vinho tinto intensamente aromático, fresco e muito elegante.
Aventura é um vinho tinto onde a frescura é perceptível logo a partir do primeiro instante. É floral e elegante mas igualmente polido, com taninos firmes e acidez refrescante.
Esporão Private Selection é um vinho tinto encorpado e concentrado da região do Alentejo, dominado por taninos perfumados e intensamente frutados. Apresenta aromas carregados de frutos maduros vermelhos, notas balsamicas e especiarias. è um vinho extremamente polido, elegante e com uma acidez muito equilibrada.
Arrojo é um vinho tinto elegante e cristalino, com aromas a frutos vermelhos polidos, traços de mineralidade e boa concentração. É um vinho tinto da região vitivinícola do Douro, que exprime fragrâncias exuberantes de frutos silvestres, taninos suaves, acidez fina e um final muito equilibrado.
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