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- País: Portugal
- Região: Península de Setúbal
- Alc.: 15%
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva é um vinho tinto opulento, intenso e complexo da região da Península de Setúbal. De aromas intensos a frutos pretos maduros, apresenta notas de tabaco, chocolate preto e pimenta preta. É redondo, um vinho de corpo inteiro com taninos sólidos e suculentos e uma grande acidez.
Vinificação:
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva é um vinho tinto produzido com uvas tintas plantadas na Região da Península de Setúbal, como a Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Syrah. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas de carvalho francês, por 18 meses antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado onde permaneceu por mais 18 meses antes de ser comercializado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonêz, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Syrah.
Notas de Prova:
Dona Ermelinda Freitas Grande Reserva é um vinho tinto complexo, maduro, super estruturado, da região da Península de Setúbal, dominado por aromas intensos de fruta preta madura, notas balsâmicas e grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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