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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Foral D'Evora é um vinho tinto elegante, muito frutado, e apresenta aromas concentrados a fruta preta madura. Destacam-se aromas de ameixa preta, amoras e cerejas, além de deliciosos balsâmicos, com notas de baunilha e folhas secas de tabaco. Com taninos carnudos, apresenta frescura impecável e uma acidez fantástica.
Vinificação:
Foral D'Evora é um vinho tinto produzido com uvas tintas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, plantadas na região do Alentejo. Após fermentação a temperaturas controladas, em cubas de inox, o vinho foi trasfegado para barricas novas de carvalho francês durante 12 meses, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi submetido a agitações regulares antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Foral D'Evora é um vinho tinto de grande qualidade aromática e concentração de fruta. Apresenta taninos firmes e carnudos, liderados por aromas primários de fruta preta madura e extraordinários aromas balsâmicos. É um vinho tinto cheio de fruta madura, fresco e com uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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