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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Gravuras do Côa é um vinho tinto elegante com uma estrutura aromática eclética e frutada. Apresenta um perfil perfumado de frutos vermelhos e pretos maduros, com notas balsâmicas, taninos suaves e uma acidez complexa com ligeiras notas de baunilha e tostado, muito elegante, macio e persistente.
Vinificação:
Gravuras do Côa é um vinho tinto produzido a partir de castas tintas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz da região vinícola do Douro. Após desengace parcial e prensagem, o vinho macerou durante um curto período com as cascas antes de ser transferido para tanques de aço inoxidável, onde ocorreu a fermentação. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês usadas, onde permaneceu durante 6 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Gravuras do Côa é um vinho tinto frutado e elegante, com uma estrutura mineral suave. Apresenta aromas de frutos vermelhos e pretos com notas balsâmicas, baunilha, tostado e especiarias, envolvidos por uma acidez delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
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