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Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho tinto superior, de grande qualidade e aromaticidade, rico e cheio de frescura. É um vinho tinto muito escuro, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros e bagas, taninos precisos e elegantes e acidez notável.
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Vinificação:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet plantadas na região do Alentejo. O vinho foi submetido a um longo processo de maceração, com as peles e os caules, por 14 dias, onde foi remontado de forma contínua e cuidadosa e onde o vinho fermentou, a temperaturas controladas. Estagiou em barricas novas de carvalho francês por 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Herdade da Aldeia de Cima Alyantiju é um vinho tinto que apresenta uma cor púrpura intensa, com um perfil aromático enigmático e delicioso, expressando aromas de frutos vermelhos e bagas silvestres. É um vinho tinto que destaca deliciosas notas balsâmicas, muita frescura e presença de frutas vermelhas maduras e notas de alguma mineralidade. É um vinho tinto com taninos de corpo inteiro, muito carregado e suculento, e acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC a 18ºC.
Poente é um vinho tinto elegante e limpo, de cor rubi intensa e aromas límpidos e cristalinos. Tem aromas de frutas pretas maduras, frutas vermelhas e framboesas. É um vinho tinto cheio, aveludado e mineral, com taninos sedosos e acidez muito suave.
Titan of Douro é um vinho tinto complexo, elegante e perfumado da região do Douro. Apresenta um nariz cheio de intensidade aromática a frutos pretos maduros, notas de cacau, cerejas pretas e ameixas maduras e notas de madeira fina. É um vinho tinto com boas notas minerais, xisto e solo húmido e com uma acidez equilibrada.
José Piteira é um vinho tinto elegante, floral, aromaticamente equilibrado e rico em aromas de frutas. É um vinho tinto que apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesas, bagas e amoras, aromas de violetas, estrutura aveludada e acidez muito suave.
Baga ao Sol Unoaked é um vinho tinto robusto e estruturado da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto com uma estrutura sedosa, apresentando aromas maduros de frutas vermelhas, fragrâncias florais e nuances minerais. Possui taninos robustos e voluptuosos, acidez suave e um núcleo frutado extremamente equilibrado.
Escadaria Maior Premium é um vinho tinto complexo, intensamente frutado e extraordinariamente equilibrado. Apresenta aromas de frutos pretos maduros, notas de especiarias e aromas balsâmicos. É um vinho tinto do Douro, com taninos estruturados e sólidos, um núcleo cheio de concentração de fruta, frescura intensa e acidez equilibrada.
Dez Tostões é um elegante vinho tinto da região vinícola do Alentejo que apresenta uma estrutura harmoniosa, uma gama aromática muito boa e um bouquet rico e frutado. É um vinho tinto com taninos robustos e repleto de aromas a frutos pretos maduros, nuances minerais e acidez delicada.
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