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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 14%
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Casa de Santar Reserva Vinho Tinto, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês por 10 meses até ao engarrafamento onde permaneceu 6 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Notas de prova:
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
88 pts : Robert ParkerCedro do Noval Vinho Tinto 75cl
0003121217Cedro do Noval é um vinho tinto de enorme intensidade aromática da regiao do Douro. Se exprime em todo o seu explendor atraves da riqueza dos aromas da sua fruta madura, notas minerais, grafiti e baunilha. Apresenta uma grande acidez.
24,50 €- 93 pts : Wine Spectator
Casa Ferreirinha Reserva Especial Vinho Tinto 75cl
00271200251De cor rubi escuro e um bouquet harmonioso e complexo, com uma forte presença de frutos vermelhos bem maduros, notas florais, e um componente de especiarias bem predominante. Seu paladar é encorpado, com acidez equilibrada animada, taninos bem integrados e camadas de personagem para resumir o melhor do Douro.
425,00 € -
Niepoort Diálogo Vinho Tinto 75cl
00071200161Côr de vermelho rubi com uma borda azul, aroma resinoso com notas balsâmicas. A frescura domina o paladar com notas de especiarias. Final firme bem integrado e com uma boa acidez.
12,75 € - 94 pts : Robert Parker
Quinta do Vallado Reserva Field Blend Vinho Tinto 75cl
00041200807Quinta do Vallado Reserva Field Blend é um vinho tinto extraordinário e digno de idade. É um vinho poderoso, maduro, frutado, cheio de figos pretos e aromas de ameixa preta e notas de carvalho balsâmico. Tem um caráter apertado que lembra o solo de xisto com notas minerais, taninos robustos e um final muito complexo.
42,50 € -
Rubrica Autograph Vinho Tinto 75cl
022971202297Rubrica Autograph é um vinho tinto complexo, encorpado e cheio de densidade aromática. Apresenta aromas a fruta preta macerada, cheia de sumo e carácter. É um vinho tinto rústico, que apresenta aromas balsâmicos integrados em taninos redondos, carregado de mineralidade, cheio de alma, uma rubrica sublime autografada por Luís Duarte.
54,65 € -
Quinta dos Murças Margem Vinho Tinto 75cl
00101201770Quinta dos Murças Margem é um vinho tinto da região do Douro com um aroma intenso e exuberante, onde predominam as notas de frutos pretos maduros, esteva e suave especiaria. Na boca é concentrado, com taninos maduros e acidez bem envolvida. O final é longo e persistente.
44,75 €