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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 14%
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão, Casa de Santar Reserva Vinho Tinto, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total e suave esmagamento, com os sólidos transportados para cubas de fermentação com temperatura controlada com frequentes remontagens. A fermentação durou cerca de 5 dias juntamente com uma maceração pelicular. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês por 10 meses até ao engarrafamento onde permaneceu 6 meses até à sua comercialização.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Notas de prova:
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
16,5 pts : Revista de VinhosCasa Burmester Reserva Vinho Tinto 75cl
00581201304Casa Burmester Reserva é um vinho tinto elegante e complexo da região do Douro. Ele mostra vários aromas de frutos silvestres em seu buquê aromático, e é muito bem equilibrado por seus aromas balsâmicos, especiarias e deliciosas fragrâncias de baunilha. É um vinho tinto muito suave e rico, com uma acidez muito agradável.
24,75 €-
Herdade das Servas Alfrocheiro Vinho Tinto 75cl
00131202360Herdade da Servas Alfrocheiro é um vinho tinto redondo, elegante e intensamente aromático. Apresenta um bouquet aberto, apresentando notas de frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais e notas balsâmicas. Apresenta taninos aveludados, textura sedosa, notas de folha seca de tabaco, nuances minerais e acidez polida.
28,45 € - 95 pts : Wine Anorak Global Wine Journal
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01761202230Elemento é um vinho tinto de enorme qualidade, concentração e predominantemente mineral, proveniente da região do Douro. Apresenta notas argilosas e terrosas aliadas a fruta intensa e madura, como cerejas e amoras, e toques florais. É um vinho com taninos fechados e poderosos, notas argilosas e uma acidez muito elegante.
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Campolargo Pinot Noir Vinho Tinto 75cl
02211201836Campolargo Pinot Noir é um vinho tinto extraordinariamente elegante e sutil. Com frutos elegantes e vívidos, apresenta aromas de cogumelos e musgo, combinados harmoniosamente com aromas de frutos vermelhos maduros de cereja e framboesa. É um vinho tinto delicado e exuberante, com notas balsâmicas, taninos polidos e acidez muito suave.
28,50 € - 16 pts : Vinho Grandes Escolhas
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02261201876Cinco Florais Alicante Bouschet Reserva é um vinho tinto encorpado, poderoso e muito atraente em seus aromas. Apresenta notas de frutos vermelhos muito maduros e frutos pretos, com alguma mineralidade e notas suaves de baunilha e especiarias. Apresenta taninos densos e muito suaves e acidez polida.
28,75 € -
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02591202163Herdade do Sobroso Anas é um vinho tinto elegante, muito aromático e delicado. É um vinho tinto do Alentejo que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, notas de especiarias acabadas de moer, delicadas notas florais, taninos suculentos e uma acidez muito suave.
8,25 €