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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Pêra Doce Premium é um vinho tinto robusto e complexo que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros, nuances de frutos pretos maduros, como amoras, cerejas e ameixas. É um vinho tinto que apresenta taninos imponentes, sólidos e frutados com um toque seco, aromas balsâmicos e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Pêra Doce Premium é um vinho tinto produzido com as castas Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah e Trincadeira plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 14 meses, em contacto com as borras antes do engarrafamento.
Castas:
Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Trincadeira.
Notas de Prova:
Pêra Doce Premium é um vinho tinto intenso, elegante e muito aromático, que apresenta aromas a frutos vermelhos e nuances a frutos pretos maduros. É um vinho de estrutura elegante, muito frutado, com delicadas notas florais e aromas balsâmicos. Possui taninos muito redondos e suculentos e uma acidez muito suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
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