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- País: Portugal
- Região: Dão
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Vinificação:
Para a produção deste vinho tinto da região do Dão (55%) e da região do Douro (45%), Niepoort Doda Vinho Tinto, as uvas, provenientes de vinhas centenárias, foram vindimadas manualmente seguido do desengace total. As uvas foram pisadas em antigos lagares. Uma parte do lote fermentou em lagares de pedra com maceração pelicular e a outra em cubas de aço inox durante 10 dias. O vinho permaneceu 21 meses em barricas de carvalho francês, onde a fermentação malolática ocorreu antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tourigo, Jaen, Alfrocheiro
Notas de prova:
Côr rubi com nuances púrpuras. Aroma muito complexo com notas florais e de frutos vermelhos, muito mineral. Na boca é envolvente com uma acidez viva, taninos presentes mas suaves, fruta muito fina e uma estrutura impressionante, termina longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Outros Vinhos Tintos
18 pts : Revista de VinhosVale Dona Maria Rufo Vinho Tinto 75cl
01511201284Quinta Vale Dona Maria Rufo é um vinho tinto intensamente aromático e elegante, com taninos polidos da região do Douro. Um vinho com um carácter frutado e seco, com aromas intensos de frutos vermelhos maduros, como bagas, groselhas vermelhas e mirtilos, combinando uma extraordinária concentração de açúcares com uma acidez maravilhosa.
14,50 €-
Real Companhia Velha Séries Cornifesto Vinho Tinto 2015 75cl
00331201183Real Companhia Velha Séries Cornifesto é um vinho tinto da região do Douro, fresco, produzido a partir de uma antiga variedade tinta autóctone que só é conhecida em vinhas velhas. É um vinho tinto notável, robusto e firme, com aromas intensamente frutados e fantásticas notas de barrica. Apresenta um perfil muito mineral com uma acidez fantástica.
34,00 € - 91 pts : Robert Parker
Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas Vinho Tinto 75cl
00561200694A Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas apresenta uma cor rubi impressionante. Sua concentração e profundidade de sabor são notáveis. O vinho é cheio de frutas pretas, pele de ameixa escura e taninos firmes. Como complemento deste fruto, o vinho também possui especiarias em abundancia.
44,75 € - 16 pts : Vinho Grandes Escolhas
Campolargo Entre II Santos Vinho Tinto 75cl
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18,75 € -
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01081201470Valle Pradinhos Touriga Nacional é um vinho tinto de corpo cheio, marcado pela presença intensa de frutos vermelhos robustos e maduros na sua estrutura e no seu bouquet aromático. Apresenta uma cor vermelha escura, complexidade nos aromas, frutos vermelhos macerados, taninos imponentes, marcantes e austeros e cheios de frescura. É um vinho muito elegante...
68,50 € - 93 pts : Wine Spectator
Vale do Inferno Reserva Vinho Tinto 75cl
01701201735Vale do Inferno Reserva é um vinho tinto muito rico e complexo da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático muito expressivo, onde predominam notas de fruta preta e vermelha e flores, além de uma acidez polida e muito incisiva, taninos de enorme qualidade e um final longo e sério.
78,50 €